16世纪时,英国的葡萄种植面积锐减是由于:() ["清教徒势力的抬头","1536年亨利八世进行宗教改革,解散修道院","气候变冷"]
为什么酒中有时会出现橡木塞的霉味? ["橡木塞内微小的生物浸泡入酒中形成","由橡木上存在的化学物质造成的","由橡木桶内长霉而造成的"]
以下的三个葡萄酒产区中,其中一个有一部分葡萄园被评为了特级葡萄园(GrandCrus),指的是哪一个地区? ["阿尔萨斯(Alsace)","罗纳河谷(laValleeduRhone)","朗格多特(leLanguedoc)"]
在勃艮地,哪个教会对当地葡萄酒事业的发展起到了重要的推动作用? ["多米尼加会(Les Dominicains)","西都教会(Les Cisterciens)","耶稣会(Les Jesuites)"]
什么是“BouillieBordelaise”(波尔多混合药物)? ["一种混合波尔多不同产区的葡萄酒","一种石灰与铜混合而成的可以用来抵抗葡萄树疾病的物质","一种用波尔多红葡萄酒做的食品酱料"]
美国影片“杯酒人生”(2005年),讲述了两个好朋友在加利福尼亚洲葡萄园的游历过程。在这部影片里,哪两个葡萄品种是重点?