2017年同济大学生命科学与技术学院631生物化学与分子生物学之生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 分子杂交（hybridization ）。
【答案】杂交分子是指当两条不同来源的DNA （或RNA ）链或DNA 链与RNA 链之间存在互补顺序时，在一定条件下可以发生互补配对形成的双螺旋分子，形成杂交分子的过程称为分子杂交。
2． 延伸因子。
【答案】蛋白质合成过程中肽链延伸所需的特异蛋白质因子称为延伸因子。
3． 糖酵解。
【答案】
糖酵解是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着生成的一系列反应，是一切生物有机
葡萄糖转换
体普遍存在的葡萄糖降解途径。该反应过程由10步酶促反应组成，通过该途径，
为丙酮酸，同时净生成在有氧无氧条件下均可进行。
4． D-环复制 （displacement-loop replication）。
【答案】D-环复制是指线粒体DNA 和叶绿体DNA ，以及少数病毒DNA 的复制方式。双链环状DNA 两条链的 复制起点不在同一位置，先从重链的起点起始合成重链，新合成的重链取代原来的重链与轻链配对，原来的重链 被取代，形成loop 结构，因此称为取代环复制。
5． 核苷。
【答案】核苷是指各种碱基与戊糖通过C-N 糖苷键连接而成的化合物。
6． 膜内在蛋白。
【答案】膜内在蛋白是指插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白。
7． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。
【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。
8． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
二、填空题
9 丙酮酸脱氢酶系位于_____上，．它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生的_____反应。
【答案】线粒体内膜；
10．生物体内的代谢调控在三种不同的水平上进行，即_____、_____和_____。
【答案】细胞水平调控；体液水平调控；整体水平调控
11．三种主要的RNA 分子中，只有mRNA 可以加尾和戴帽是因为_____。 【答案】和端的特殊序列的存在
12．蛋白质是生物功能的载体，归纳起来蛋白质的生物学功能主要有_____、_____、_____、_____、_____、运动、_____支架作用、_____和_____.
【答案】催化；贮藏；运输；激素功能；防御；接受与传递信息；调节与控制细胞生长；分化；遗传信息的表达
13．DNA 中的_____嘧啶碱与RNA 中的_____嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。
【答案】胸腺；尿
14．生物体内高能化合物有_____、_____、_____、_____、_____等类。
【答案】乙酰磷酸；磷酸烯醇式丙酮酸；腺苷三磷酸；磷酸肌酸；乙酰辅酶A
15．真核mRNA 降解的主要途径是首先缩短它的_____，然后去掉_____，再以
RNA 。 【答案】
16．生物分子的尾巴；帽子 方向降解值小，则电负性_____，供出电子的倾向_____。
【答案】大；大
17．除了含有Fe 以外，复合体IV 还含有金属原子_____。
【答案】Cu
18．双链DAN 中若_____含量多，则
【答案】G-C 对
值高。
三、单选题
19．细胞色素氧化酶分子中含有金属离子（ ）。
【答案】B
【解析】细胞色素类是含铁的电子传递体，铁原子处于卟啉的结构中心，构成血红素，由血红素与构成了细胞色素氧化酶的活性中心。
20．蛋白质的三维结构主要取决于（ ）。 A. 螺旋和折叠
B. 肽链中氨基酸的排列顺序
C. 肽链中的二硫键
D. 肽链中的氢键、
E. 肽链中的肽键
【答案】B
【解析】蛋白质的一级结构决定蛋白质的三维结构。
21．在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为（
A. 二级结构
B. 三级结构
C. 四级结构
D. 变构现象
【答案】C
22．糖异生过程中来源有（ ）
A. 脂酸β-氧化
B. 三羧酸循环
C. 丙酮酸脱氢
D. 线粒体产生的均需经苹果酸穿梭透过线粒体膜进入胞液
E.A 、B 、C 均需与D —起才是完满答案
【答案】D
23．维生素A 的结构是一种（ ）
A. 醇
B. 酚
C. 醛
D. 酮
【答案】A
）。