（）又称小料，即配菜所用的葱、姜、蒜等佐助配料，其块型大多较小。
为什么径向反应器有时会出现“死区”？有何危害？
纯净的氢气在空气中点燃时发出（）的火焰，放出热量，有水生成。 ["A、无色","B、黄色","C、淡蓝色","D、红色"]
（）是指根据标准食谱即菜肴的成品质量特点，将菜肴的生要原料、配料，及其料头（又称小料）进行有机配伍、组台，以提供炉灶岗位进行烹调。
移动床反应器中心管约翰逊筛网被堵塞或造成催化剂提升困难的原因是什么？
在IFP-CCR系统中，为什么反应器和下部料斗之间的压差有时消失（为0）？如何处理？如果反应器下面的12
