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上海交通大学97

一. 名词解释(1x10)

1. 蛋白质的等电点

2. Ribozyme

3. 限制性内切酶

4. cAMP的结构及其功能

5. 米氏常数(Km)

6. 2,6-二磷酸果糖

7. 必须脂肪酸

8. 磷酸原

9. 转录后加工

10. 丙酮酸脱氢酶系

二. 选择题(1-10每题一分,10-20每题二分)

1. 蛋白质变性过程中,伴随着结构上的变化,其原因是__________ a. 肽键的断裂

b. 氨基酸残基的化学修饰头物

c. 维系空间结构的氢键断裂

d. 二硫键的打开

2. 茚三酮反应是__________

a. 和a-氨基酸的专一性反应

b. 测定蛋白质中肽键数量的反应

c. 测定甘油三脂的反应

d. 测定多糖中糖苷键数量的反应

3. 各类核糖核酸中,稀有核苷酸含量百分比最高的是____________ a. tRNA

b. 5srRNA

c. mRNA

4. 双缩脲反应是_________的特有反应

a. DNA

b. RNA

c. 磷酸二酯键

d. 肽和蛋白质

5. DNA合成需要有一段RNA 为引物,合成该引物的酶是____________ a. DNA聚合酶

b. 引发酶

c. RNA聚合酶I

d. 复制酶

6. 应用紫外分析仪,测定DNA 含量时,选用的波长是_____________ a. 260nm