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2017年浙江理工大学现代物流基础理论考研复试核心题库

  摘要

一、简答题

1. 在当前企业经营环境不确定性越来越强的情况下,企业应如何致力于节约存货费用?

【答案】存货管理的仃务为:在满足存货各项功能的前提条件下,尽可能降低存货费用,以提高存货管理的效率。

(1)存货管理的内容

具体而言,存货管理包括以下两个方面的内容:

①开展订货决策。

即合理确定原材料、零部件、产成品的存货水平,以实现订货费用、价格折扣损失、资金占用费用、变价损失、缺货费用等存货费用的最小化。

②开展仓储管理。

即确保所有存货得到良好、安全的保管,充分利用仓储面积、容积,以降低仓储保管费用,减少货物损耗。

(2)企业节约存货费用的措施

企业节约存货费用的措施主要有:

①首先对仓库进行重新规划,将畅销品以及滞销品、新品、季节性产品等一一列出;

②库存方法重新划分:从新规划储去,对产品摆列及其摆放位置做到心中有数,并要求定额,定位,定量的正确标识;

③对进库,出库物品要有凭有据,实际掌握进、销、存的数字;

④实际分类管理:实施A , B , C 分类,对A 类产品及季节性强的产品加强空管力度,对B 类产品实行重点管理,进行必要的促销:对C 类产品实行快速处理,即一次性处理;

⑤实施专人负责管理,设特卖区集中处理;

⑥设立特卖台,平时消化:要求各销售终端设立断码产品销售专柜。

2. 在物流活动中,流通加工的价值具体体现在哪些方面? 怎样才能使得流通加工活功更为科学、更为合理呢?

【答案】(1)流通加工的价值

随着社会分下的细化和经济全球化的发展,原材料、零部件以及产成品的物流链条越来越长,流通加下变得越来越重要。概括而言,流通加工具有以下一些作用。

①满足顾客多样化的需求

由于顾客需求呈现出多样化、个性化的发展趋势,为了更好地满足顾客的需求,必须在流通环节按照顾客的要求进行再次加工,如根据顾客所需要的尺寸对平板玻璃、钢板进行裁剪。

②提高产品的附加值

流通加工具有低投入高产出的特点,往往以简单的加工实现较大的价值增值,是物流中的重要利润源。有些产品,如玩具、服装等,通过流通加工改变其包装,可以大幅度提高商品的档次。蔬菜等食品经过加工形成半成品,可以减少消费者择菜、洗菜的时间,使产品售价大幅度提高。流通加工还可以有效地提高产品利用率,有些流通加工可以使产品利用率提高20%~50%,这是采取一般方法提高生产率所难以达到的。

③提高物流的效率组装型产品,如自行车、缝纫机、铝制门窗框架,如果在生产企业完成产品的装配活动,将导致运输费用的大幅度增加。而将其零部件直接捆扎或装箱,到达销售地点后再行装配,就可以方便运输,节省大量的运输费用。

(2)流通加工合理化途径

①流通加工的内容选择得当

流通加工合理化首先应明确与生产加工的合理分工。否则,本应由生产加工完成的环节却错误地由流通加工完成,不利于形成生产的规模经济性; 而本应由流通加工完成的环节却错误地由生产加工去完成,不利于满足个性化的需求。通常而言,对于工艺复杂、技术装备要求较高的加工环节,由生产加工完成; 而流通加工则完成工艺相对简单、技术装备要求不高、需求个性化突出的加工环节。

②流通加工的地点选择合理

为满足大批量生产与多样化、个性化需求的流通加工,其加工地以设在靠近主要消费地区为宜。流通加工地的具体选址,应充分考虑产品配送的要求,实现配送里程的最优化。

③流通加工的过程要求经济节约

尽管流通加工难以实现生产加工那样的规模经济性,但只要对劳动力、设备、动力、物资进行有效的管理,同样可以大幅度地降低成本。节约能源、节约人力、降低原材料消耗、提高设备利用率是流通加工合理化重要的考虑因素。

3. 大规模定制的基本框架是什么? 它对于生产物流优化有哪些影响?

【答案】(1)大规模定制的基本框架

大规模定制的有效开展,需要建立便利的顾客订货系统、敏捷的产品开发系统、柔性的产品制造系统、高效的物流支持系统四个支撑系统,并满足技术、组织、人员三方面的保证条件。

①便利的顾客订货系统充分满足顾客需要是大规模定制的特色所在,详细了解顾客订货要求是大规模定制的首要环节。为此,必须建立便利的顾客订货系统。对于服装等顾客难以量化的产品而言,到专卖店在店员的帮助下进行量身定做,由顾客对可供选择的颜色、款式、布料进行个性化的组合,不失为有效的订货途径。电子商务的发展,为大规模定制提供了新潮、快捷的订货途径。互联网使企业能轻松自如地同每一个顾客进行持续的一对一的对话,不费劲就可以收集到大量的数字化定制要求,确切了解顾客的爱好并做出迅速的反应,满足顾客的一切要求。对于电脑、汽车、个性化CD 等便于量化的产品,网络订货十分力一便。

在大规模定制的顾客订货系统中,需要采集以下几个方面的信息:顾客的姓名、地址;为顾客提供可选择的菜单; 顾客个人资信材料及付款方式等。

②敏捷的产品开发系统

定制产品个性化强、交货期要求短、品质要求高,需要建立敏捷的产品开发系统,才能快速响应顾客订单。面向大规模定制的设计方法主要包括以下几种:a. 通用化设计; b. 面向产品族设计; c. 模块化设计。

③柔性的产品制造系统

柔性是相对于刚性而言的,传统的刚性自动化生产线适应的是单一品种的大规模生产。其虽然生产率很高,却只能加工一个或几个相类似的产品,难以应付多品种的批量生产。柔性制造系统(flexible manufacturing system, FMS)是指适用于多品种、批量生产的具有高柔性且自动化程度高的制造系统。

④高效的物流支持系统

高效的物流支持系统主要从以下两个方面促进大规模定制的发展:第一,通过加快零部件供应和最终产品向顾客传输的速度,迅速响应消费者的个性化需要,赢得更多的市场份额; 第二,有助于实现零部件的“零库存”,减少资金占用和利息支出,同时降低最终产品的仓储、配送费用,从而最终确保定制产品的价格优势。企业开展大规模定制化生产,必须加强与供应商及物流服务企业的合作,密切与这些企业的信息联系,通过建立高效的物流支持系统,以满足大规模定制对低成本、快速反应的要求。

⑤相关的保证条件

便利的顾客订货系统、敏捷的产品开发系统、柔性的产品制造系统、高效的物流支持系统,均涉及技术、组织结构和人员素质的问题。因此,有效实施人规模定制的保证条件包括以下三个方面:a. 提高企业信息化水平; b. 对组织结构进行重新设计; c. 努力提高员工的素质。

(2)大规模定制对生产物流优化的影响

柔性制造系统的采用,可以在以下几个方面起到优化生产物流的效果:

①提高原材料、零部件及在制品在生产企业内的流转效率,使装卸搬运过程更加合理化。 ②降低投入品的存货水平。在传统的刚性生产线中,如果要在同一条生产线上生产不同的产品,对生产设备进行重新调整的时间非常长,不但造成设备的闲置,导致正常的生产物流的中断,容易造成原材料、零部件、在制品的积压。而柔性制造系统的采用,则可以在不停机的情况下,开展多样化的生产,设备转换时间非常短,大大降低了投入品的存货水平。

③由于能够实现按照订单进行生产,可以大幅度地降低生产企业中用于应付不稳定订货的产成品存货水平。