2018年北京市培养单位国家纳米科学中心824生物化学(乙)[专业硕士]考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 神经节苷脂（gangliosides ）。
【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。
2． 螺旋。 【答案】螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构，肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。
在螺旋结构中，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每圈的高度为0.54nm 。每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm ，沿轴旋转100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行，氢键是由第n 个氨基酸残基的CO
基的氧与第
的。螺旋的稳定性靠氢键来维持。
3． 转座子（transposon ）。
【答案】转座子是指可以在同一 DNA 分子的不同位置或者不同DNA 分子之间发生转移的DNA 序列。
4． 核酶。
【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。
5． 蛋白质的变性作用。
【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。
6． 结合蛋白质。
【答案】结合蛋白质是指除含有氨基酸外还含有其他化学成分（如糖、脂肪、核酸、磷酸及色素等），保证蛋白质的正常生物学活性的蛋白质分子。例如：核蛋白、糖蛋白、脂蛋白、金属蛋白、黄素酶、磷蛋白等。
7． 脂多糖（lipopolysaccharide ）。
【答案】脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构成分，种类很多，分子结构一般由外层专一性寡糖链、中心多糖链和脂质三部分组成。
第 2 页，共 43 页 个氨基酸残基的NH 基的氢之间形成
8． 增色效应和减色效应。
【答案】增色效应是指将DNA 的稀盐溶液加热时，双螺旋结构解体，两条链分开，形成无规则线团，260nm 紫外吸收值升高。减色效应是指变性的DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，260nm 紫外吸收值降低。
二、填空题
9． 激素作用具有的特异性与_____有关。
【答案】高度特异性的受体
10．植物细胞壁骨架的主要成分是_____，细菌细胞壁骨架的主要成分是_____，虾壳的主要成分是_____。
【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）
11．_____酶的缺乏可导致人患严重的复合性免疫缺陷症，使用_____治疗可治愈此疾患。 （SCID ）
【答案】ADA （腺苷脱氨酶）；基因
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．作为能量的携带者，在生物体的生理活动中起着重要的作用，其他一些高能化合物，在
用在_____合成上
，用在_____合成上
，用一些物质的合成中也起着重要的作用，如
在_____合成上。
【答案】蛋白质；磷脂；糖原
13．，称_____硝酸纤维素膜可结合_____链核酸。将RNA 变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交印迹法。
【答案】单；Northern
14．嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成均需要的原料有_____、_____、_____和谷氨酰胺。
【答案】天冬氨酸；磷酸核糖焦磷酸（PRPP ）
15．用_____酶、_____酶、_____酶裂解蛋白质分子时，它们的专一性不如胰蛋白酶和溴化氰强。
【答案】胰凝乳蛋白；嗜热菌蛋白；胃蛋白
16．一分子脂酰CoA 经一次β-氧化可生成_____和比原来少两个碳原子的脂酰CoA 。
【答案】乙酰CoA
17．体内不能合成而需要从食物供应的氨基酸称为_____。
【答案】必需氨基酸
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18．核苷三磷酸是_____和磷酸基团转移的重要物质，也是核酸合成的_____。
【答案】能量；原料
三、单选题
19．符合DNA 结构的正确描述是（ ）。
A. 两股螺旋链的DNA 序列相同
B. 两股链平行且走向相同
C. 每一戊糖上有一个自由羟基
D. 碱基平面垂直于螺旋轴
【答案】D
20．每个蛋白质分子必定具有的结构是（ ）。
A. 螺旋
B. 折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
【答案】C
21．下列关于柠檬酸循环的叙述中正确的是（ ）。
A. 循环一轮可生成
4
B. 循环一轮可使
2
C.
琥珀酰
【答案】C
22．hnRNA 是下列哪种RNA 前体（ ）
A.tRNA
B. 真核rRNA
C. 真核mRNA
D. 原核rRNA
E. 原核mRNA
【答案】C
23．人体嘌呤分解的终产物是（ ）。
A. 尿素
B.NH
C. 尿酸
第 4 页，共 43 页 磷酸化成
2 是-酮戊二酸氧化脱羧的产物 D. 丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸