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问题:
[问答题,简答题] 阀门的分类方法主要有几种?
中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期? 当菜点做得较酸或较咸时,如果放一些糖,就会使酸味或咸味有所缓和,这属于味的()。 ["A、对比现象","B、消杀现象","C、转换现象","D、相乘作用"] 阐述现代常见的宴会和招待会种类。 阐述饮食企业经济预测的主要内容。 简答厨房中的设施包括哪些? 阀门的分类方法主要有几种?
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中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期?
当菜点做得较酸或较咸时,如果放一些糖,就会使酸味或咸味有所缓和,这属于味的()。
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