食源性疾病最常见的致病因素是（） 细菌及其毒素。 真菌。 病毒。 重金属。 放射性物质。
酮症酸中毒的特殊气味为（） 大蒜味。 苦杏仁味。 酒味。 烂苹果味。 酸味。
化学性食物中毒的最常见致病因素是（） 有机磷农药。 有机氯农药。 铅中毒。 汞中毒。 N-亚硝基化合物中毒。
下列属于食品卫生申诫罚的是（） 没收违法所得。 吊销卫生许可证。 责令停止生产经营和使用。 罚款。 警告，责令改正。
地西泮中毒的特效解毒剂是（） 纳洛酮。 亚硝酸盐、硫代硫酸钠。 亚甲蓝。 氟马西尼。 碘解磷定。
食物中毒最常见的致病因素是（）
