污泥回流的目的主要是保持曝气池中一定（） ["A、溶解氧","B、MLSS","C、微生物"]
简述血红素的氧合作用和氧化作用，并说明两种作用分别对肉色产生怎样的影响？
利用食品化学知识，判断蛋清与全蛋的起泡性哪个更好，并加以解释。
曝气池中混合液MLSS主要来自回流污泥，其浓度（）回流污泥浓度 ["A、相当于","B、高于","C、不可能高于","D、基本相同"]
在生物滤池中，当生物膜生长过厚时会使出水水质下降，此时可采用（）方法解决 ["A、两级滤池并联、同时进水","B、高频加水，增加布水器转速","C、加大回流水量，借助水力冲脱过厚的生物膜","D、停止进水，人工去除多余生物膜"]
煤尘爆炸的三个条件是什么？
