关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。 ["防止油脂被氧化","防食品褐变","增加体内抗氧化营养素","防食品脱色","防食品腐败变质"]
剂量率较小的放射性物质外层辅助包装损坏时，应及时修复，不能修复的，应换相同的外包装。
空气检测所采样品是（）。 ["大米","水","空气","血液","土壤"]
尸体剖检时，测量两侧膈肌高度的正确方法是（） ["取出腹腔脏器后测量","取出胸腔脏器后测量","腹腔和胸腔脏器均取出后测量","腹腔和胸腔脏器均未取出时测量","取出盆腔脏器后测量"]
微波加热的特点包括（）。 ["不节能","加热均匀性好","大量破坏营养","不能灭菌","高温灭菌"]
主变合闸冲击前应投入（）。
