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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 除()外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

A . 代谢旺盛的叶花茎含量高
B . 与叶绿素的分布平行
C . 叶菜高于瓜类
D . 根茎类高于叶菜类
E . 维生素C在酸性环境中稳定

在西餐服务中,酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配,可以配海鲜饮用的酒是()。 12%(v/v)-14%(v/v)干白葡萄酒。 12%(v/v)-14%(v/v)干红葡萄酒。 11%(v/v)-13%(v/v)干白葡萄酒。 11%(v/v)-13%(v/v)干红葡萄酒。 如在坡地上安置水准仪,应将两支腿分开至于坡的下方,一支腿置于坡的上方,这样安置仪器比较稳定。三角架摆好后,用脚将三角架的铁脚踩入土中,并使架头大致水平。 病毒不同于衣原体的特点是()。 能通过细菌滤器。 对抗生素不敏感。 可引起机体多部位感染。 严格细胞内寄生。 在感染细胞内可形成包涵体。 不属于免疫学检测法的是()。 ELISA。 ELISA-POT。 FACS。 Westernblot。 RT-PCR。 水溶性维生素的共同特点为()。 一般有前体物。 不易吸收。 会积蓄中毒。 宜每日供给。 以上都是。 除()外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
参考答案:

  参考解析

根茎类的维生素C含量低于叶菜类。

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