2018年广西中医药大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
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2018年广西中医药大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（一） . ... 2 2018年广西中医药大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（二） . ... 8 2018年广西中医药大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（三） . . 14 2018年广西中医药大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（四） . . 20 2018年广西中医药大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（五） . . 25
一、名词解释
1． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的
并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
2． 核酸一级结构。
【答案】核酸的一级结构是指核苷酸残基在核酸分子中的排列顺序。
3． 第二信使学说
【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如
4． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）
等。
【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。
5． transaminase 。
【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。
6． 核苷酸的补救合成途径。
【答案】核苷酸的补救合成途径是指利用核酸降解或进食等从外界补充的含N 碱基或核苷合成新的核苷酸的途径。
7． 肽链外切酶。
【答案】肽链外切酶是指从氨基端和羧基端逐一±也将肽链水解成氨基酸的酶类，包括氨肽酶和羧肽酶。
8． DNA
的双螺旋
【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象，在该构象中，两条反向平行的多核苷酸链相互缠
绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧，磷酸与糖基在外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直，糖环平面则与轴平行，两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ，
碱基堆积距离为
组成，
碱基按
两核苷酸之间的夹角是
每对螺旋由10对碱基
配对互补，彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱
基堆积力和氢键，以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。
二、问答题
9． 如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”，并举例说明。
【答案】高效性：相当于化学反应需要有效碰撞，而酶与底物的相互作用増加了酶与底物之间相互作用的概率，酶与底物结合所产生的弱的结合能，降低了反应所需的活化能，使反应更高效。
特异性：酶与底物的相互作用是特异的，这种特异性来源于酶与底物结合时所产生的构象改变，这又决定了酶和底物的相互识别的特异性，即反应的特异性。举例：溶菌
酶
存在于鸡蛋清和动物分泌物中，129个氨基酸组成单肽链，折叠成近球状，
底物为NAG 和NAM 相间排列或NAG 的单聚物。溶菌酶与底物结合，6个糖环，第3个必须是NAG , 其他糖环和酶形成氢键放能并导致第4个糖环D 由椅式转变为半椅式，其催化特征有明显的底物形变过程，包含微环境催化和广义酸碱催化。
10．构型与构象有何区别？
【答案】构型是指立体异构体中的原子或取代基团的空间排列关系，分为D 型和L 型，可以在立体化学形式上区分开；构型的改变涉及共价键的断裂和重新连接，并导致相应的光学活性变化（变旋）。构象则是分子中因共价单键的旋转而导致的原子或取代基团的不同空间排布，形式有无数种；构象的改变不涉及共价键的断裂和重新连接，也没有光学活性的变化。
11．对于一个酶（E ）催化一个底物（S ）生成一个产物（P ）的米氏反应：
如果其中的（1）
分别为多少？
倍，所以反应系统是个稳态系统。
（2）底物是否接近平衡或是更像一个稳态系统？ 【答案】（1
）（2
）由于
12．根据以下各酶在消化道中的作用部位，指出它们大致的最适pH 值：
（1）唾液a 淀粉酶； （2）胃蛋白酶；
（3）胰脂酶。
【答案】（1）中性pH （在缺少cr 时，pH 值可能会略微降低一些）；（2
）的
值）； （3
）
13．贮藏在2mol
依赖于胆盐的浓度，胆盐为弱酸的共轭碱。
和ATP 中的能量为活跃的化学能，通过Calvin 循环转化为稳定
（胃液
的化学能，贮藏在碳水化合物中，计算通过Calvin 循环的能量转化率。
【答案】光合作用的总平衡反应式为：
即，
同化
需
需18A TP ,
共需
葡萄糖氧化时
能量转化率为2870/3189=90%。
14．如何证明提取到的某种核酸是DNA 还是RNA? 如果证明该核酸是DNA ，那怎么确定DNA 是否有RNA 或蛋白质的污染？
【答案】区分DNA 和RNA 最简单的方法是碱水解，DNA 不能被碱水解，RNA 易被碱水解，只要检测核酸样品 碱水解后有无核苷酸释放即可。
一般用作用18 h。如果证明该核酸是DNA ，测定
的KOH （或NaOH ）室温
DNA
即可判断其中是否有RNA 或蛋白质污染，
纯制品的在到之间，若混有RNA ，则该比值升高，若混有蛋白质则该比值降低。
15．有时知道一个基因的DNA 序列并不能得知其编码的蛋白质的氨基酸序列，请说明原因。
【答案】DNA 经常在基因内部有内含子，因此DNA 序列推测出的最终蛋白序列有可能是错误的。而且蛋白质在翻译后还会进行修饰，因此蛋白质序列上可能有被修饰的地方并没有体现在DNA 序列中。
16．丙酰CoA 是糖异生的前体，它对于牛特别重要。在羧化酶的催化下，它被转变成D-甲基丙二酸单酰CoA ，反应式为：丙酰CoA ，反应式为：D-甲基丙二酸单酰
（2）有人认为，动物不能固定又以
（3）
甲基丙二酸单酰
甲基丙二酸单酰
琥珀酰CoA 。
然后，
一种差向异构酶和变位酶将D-甲基丙二酸单酰CoA 转变成TCA 循环中的中间物——琥珀酰
（1）写出其他两种与丙酰CoA 羧化酶最为相似的羧化酶的名称。
是因为早期引入到生物分子中的C 一般在后期的反应中
的形式丢掉。为什么羧化酶催化的反应对动物的生物合成途径十分有用？
引入到丙酰CoA 则不一样，因为引入的C 保留在琥珀酰CoA 分子之中，这难道意
到糖类吗？为什么？
味着牛能通过糖异生从丙酰CoA 净固定
（2
）
【答案】（1）乙酰CoA 羧化酶、丙酮酸羧化酶。它们都需要生物素，具有相同的反应机制。
被引入生物分子，充当好的离开基团（由羧化酶催化），有利于驱动生物合成途径