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初级中式烹调师题库
问题:
[单选] ()是指有规则、有节律地连续剁的方法,是制作茸、泥的专门刀法。
A . 砧剁
B . 排剁
C . 跟刀剁
D . 拍刀剁
增值税纳税人将货物从一个机构移送到另一个机构用于销售的,应视同销售货物缴纳增值税。 先旺火后小火适宜下列哪种烹调方法()。 炖。 炒。 炸。 烩。 超高强度钢板UHSS损坏后新件安装采用()。 电阻焊。 气体保护塞焊。 点焊。 钎焊。 自2014年7月1日起,增值税一般纳税人对采用简易计税办法计税的特定应税行为,一律适用3%的征收率。 第一服务:指保安员看到客户后热情问候,主动微笑。 ()是指有规则、有节律地连续剁的方法,是制作茸、泥的专门刀法。
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增值税纳税人将货物从一个机构移送到另一个机构用于销售的,应视同销售货物缴纳增值税。
先旺火后小火适宜下列哪种烹调方法()。
超高强度钢板UHSS损坏后新件安装采用()。
自2014年7月1日起,增值税一般纳税人对采用简易计税办法计税的特定应税行为,一律适用3%的征收率。
第一服务:指保安员看到客户后热情问候,主动微笑。
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