牛磺酸含量异常丰富的食物是（） 芒果。 橄榄。 花生。 初乳。 大豆。
关于企业级存储描述正确的是（） 是专业用于存储大量数据的设备。 是信息基础架构中的重要组成部分。 是独立于服务器的一套系统。 安全性比服务器高。
五倍子鞣质从结构上看属于（） 没食子鞣质。 逆没食子鞣质。 可水解鞣质低聚体。 咖啡鞣质。 缩合鞣质。
格式化磁盘时在（）下拉列表中可以指定磁盘分配单元的大小。 卷标。 文件系统。 分配单位大小。 更改。
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（） 没食子鞣质。 逆没食子鞣质。 咖啡鞣质。 缩合鞣质。 含有没食子酰基的缩合鞣质。
从化学结构角度，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）
