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餐厅服务员高级题库
问题:
[单选] 小件餐具洗涮完毕后应装入专用的()内传入餐厅。
A . 餐具筐
B . 盆
C . 碗
D . 托盘
制定劳动定额的应遵循的原则与要求? 鱼的最佳冷藏温度应在()左右。 一2℃。 0℃。 2℃。 4℃。 服务礼仪,():主动问候每一位客户,表示对客户的迎接;():在客户离开时,向客户道别。微笑服务:在为客户服务时,应用()客户,与客户对视时,应()。 盛放酒杯的容器,它有木制的和塑料的两种是()。 餐车。 杯屉。 餐具筐。 保温桶。 方法研究与时间研究的区别与联系? 小件餐具洗涮完毕后应装入专用的()内传入餐厅。
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制定劳动定额的应遵循的原则与要求?
鱼的最佳冷藏温度应在()左右。
服务礼仪,():主动问候每一位客户,表示对客户的迎接;():在客户离开时,向客户道别。微笑服务:在为客户服务时,应用()客户,与客户对视时,应()。
盛放酒杯的容器,它有木制的和塑料的两种是()。
方法研究与时间研究的区别与联系?
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