2018年南开大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研核心题库
● 摘要
一、填空题
1． 1972年_____提出生物膜的“流动镶嵌”模型。该模型突出了膜的_____性和膜蛋白分布的_____性。 【答案】流动；不对称
2． 乳糖操纵子中，直接作用于阻遏蛋白并引起操纵子转录的物质为_____。
【答案】乳糖或诱导物
【解析】阻遏蛋白是一种变构蛋白，当细胞中有乳糖或其他诱导物（inducer ）的情况下阻遏蛋白便和它们相结合，结果使阻遏蛋白的构象发生改变而不能结合到操纵基因LacO 上，于是转录便得以进行，从而使吸收和分解乳糖的酶被诱导产生。
3． 某双链DNA 分子按摩尔计含有15.1%的腺苷酸，其鸟苷酸的含量应是_____。
【答案】34.9%
4． 脂酰CoA 每一次β-氧化需经脱氢_____、_____、_____和硫解等过程。
【答案】加水; 再脱氢; 硫解
5． 直链淀粉的构象为_____，纤维素的构象为_____。
【答案】螺旋；带状
6． 维生素D 在体内的主要作用是调节_____代谢，与_____生长有关。
【答案】钙磷；骨骼
7． 用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH 条件下，不同蛋白质的_____、_____和_____不同，因而在电场中移动的和不同，从而使蛋白质得到分离。
【答案】电荷；分子大小；分子形状；方向；速率
8． 组胺能引起变态反应，它可由_____所产生。
【答案】组氨酸脱羧
9． 某细菌DNA 相对分子质量为
【答案】
第 2 页，共 32 页 该分子所含螺圈数为_____。
10_____和_____三种 ，．解释氧化磷酸化机制的学说主要有_____、基本正确的学说是其中的_____。
【答案】结构偶联；构象偶联；化学渗透；化学渗透
二、单选题
11．能指导多肽合成，编码的DNA 最小单位是（ ）
A. 操纵子
B. 顺反子
C. 启动子
D. 复制子
【答案】B
12．脱氧核苷酸生成中脱氧是在（ ）。
A.NMP
B.NDP
C.NTP
【答案】B
13．由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指（
A.CDP-葡萄糖
B.UDP-葡萄糖
C.ADP-葡萄糖
D.GDP-葡萄糖
【答案】B
14．真核细胞mRNA 帽子结构最多见的是（ ）。
【答案】B
15．多巴胺是神经递质，其生物合成的前体体是（ ）。
A. 肾上腺素
B. 去甲肾上腺素
C. 黑色素
D. 酪氨酸
【答案】D
第 3 页，共 32 页 ）
16．能以甲烯蓝为体外受氢体的是（ ）。
A. 氧化酶
B. 不需氧脱氢酶
C. 需氧脱氢酶 D.
【答案】C
17．下列关于脂肪酸的描述错误的是（ ）。
A. 高等植物中，不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸含量高。
B. 高等动物的不饱和脂肪酸，其几何构型几乎相同，而且都属于顺式。
C. 迄今所发现的细菌的不饱和脂肪酸只带有一个双键。
D. 在组织和细胞中，绝大多数脂肪酸以游离形式存在。
【答案】D
【解析】脂肪酸在组织和细胞中的存在形式：在组织和细胞中，绝大部分的脂肪酸是以结合形式存在的，以游离形式存在的脂肪酸数量极少。
18．下列哪一种物质能够抑制糖皮质激素的生理作用？（ ）
A. 利福霉素
B.AC 的抑制剂
C.GC 的抑制剂
D. 嘌呤霉素
E. 霍乱毒素
【答案】D
【解析】糖皮质激素的生理作用涉及特定的基因表达，而嘌呤霉素作为蛋白质合成的抑制剂必然抑制它的生理作用。
三、判断题
19．植物体内淀粉合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。（ ）
【答案】错
20．tRNA 分子在【答案】对
21．蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。（ ）
【答案】对
【解析】胃是食物蛋白最初消化部位，但主要在小肠中进行。
第 4 页，共 32 页 末端均有的序列。（ ）
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