二氧化碳灭火器切勿逆风使用，当空气中二氧化碳体积分数达到8.5%时，人就会血压升高，呼吸困难，当体积分数达（）时，人就会呼吸衰弱，精神不振，严重的可窒息死亡。 A、10%~20%。 B、20%~30%。 C、30%~40%。 D、40%~50%。
山东的历代厨师利用丰富的物产，创造了较高的烹饪技术，发展完善了（）。 A、鲁菜。 B、济南菜。 C、青岛菜。 D、烟台菜。
济南的传统菜素以善用（）、奶汤著称。 A、酸汤。 B、辣汤。 C、咸汤。 D、清汤。
二氧化碳灭火器切勿逆风使用，在使用时一定要注意安全，因为空气中二氧化碳体积分数达到（）时，人就会血压升高，呼吸困难。 A、8%。 B、8.5%。 C、9%。 D、9.5%。
对于自然形状（）的原料，可以通过特殊器皿和模具的形状，使成品达到美观大方的物体形象，来满足宴会的需求。 A、较差。 B、一般。 C、较好。 D、特殊。
干粉灭火器使用前，应先将灭火器上下颠倒几次使干粉预先松动，选择相对于火源的上风方向站位，然后开阀喷粉，并将喷嘴对准火焰根部左右摆动，（），快速推进，不留残火，以防复燃。
