下列哪种疾病不需要终末消毒（） A、霍乱。 B、伤寒。 C、痢疾。 D、流脑。 E、病毒性肝炎。
决定细菌性状和遗传特征的是（）。 核质。 核糖体。 荚膜。 类脂A。 脂蛋白。
下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。 血红素铁。 非血红素铁。 血红蛋白。 硫酸铁。 铁蛋白。
感染可导致胃炎、胃溃疡的病原为（）。 幽门螺杆菌。 布鲁菌。 空肠弯曲菌。 军团菌。 大肠杆菌。
下列哪项人体组织硒浓度最低（）。 脂肪组织。 肝。 牙釉质。 指甲。 肾。
效率高，费用低，但是对调查人员的沟通能力和技巧要求比较高的搜集客户资料的方法是（）。
