淀粉糖生产工艺形式中（）淀粉糖生产工艺对原料淀粉的种类选择要求高而对淀粉的纯净度要求低。 A、酸糖法。 B、酶法。
瑞利散射的强度与入射光频率的（）。 四次方成正比。 四次方成反比。 平方成正比。 平方成反比。
根据宴会的入场时间，宴会（）和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客，值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。 主管人员。 服务人员。 餐厅厨师。 饭店经理。
下列关于签订出版合同的说法正确的是（） 对经过三审，决定出版的稿件，签订出版合同。 出版社必须使用国家版权局颁布的标准合同。 出版合同一般由责任编辑受出版单位法人的委托，代表出版社签署。 出版合同中一般应理出多人合作者的署名顺序和稿酬分配方式。 一般在组稿时签订约稿合同，接受出版后签订出版合同。
宾客到来时的迎宾工作大体包括（）、接挂衣帽和端茶递巾三个方面。 热情招呼。 热情迎宾。 敬语服务。 微笑服务。
进入作业现场应将使用的带电作业工具放置在（）的帆布或绝缘垫上，防止绝缘工具在使用中脏污和受潮。
