当前位置:餐厅服务员题库>餐厅服务员初级题库

问题:

[单选] 川菜口味以麻、辣、()为主。

A . A、酸
B . B、咸
C . C、苦
D . D、甜

一般情况下,餐厅服务员在宴会开始前()之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。 A、3分钟。 B、5分钟。 C、7分钟。 D、10分钟。 ()何处的龙须面是天下一绝? 洛阳。 开封。 太原。 长安。 鱼香肉丝是()的代表菜。 A、苏菜。 B、川菜。 C、湘菜。 D、粤菜。 川菜口味特点是()皆备。 A、五味。 B、八味。 C、十味。 D、百味。 ()石清和安奉日拆了多少招,刀剑始终没碰过? 五十。 六十。 七十。 八十。 川菜口味以麻、辣、()为主。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服