2017年江苏省培养单位苏州纳米技术与纳米仿生研究所824生物化学(乙)考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 镰刀形细胞贫血病（sickle-cell anemia）。
【答案】病人的血红蛋白分子与正常人血红蛋白分子的主要差异在P 链上第6位氨基酸残基，正常人为谷氨酸，病人则为缴氨酸。缬氨酸侧链与谷氨酸侧链的性质和在蛋白质分子结构形成中的作用完全不同，所以导致病人的血红蛋白结构异常，红细胞呈镰刀状，当红细胞脱氧时，这种镰刀状细胞明显增加。
2． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
3． ACP 。
【答案】ACP 即酰基载体蛋白，是一种低相对分子质量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰疏基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。
4． 多酶复合体。
【答案】多酶复合体是指多种酶靠非共价键相互嵌合、催化连续反应的体系。
5． 可逆抑制作用、不可逆抑制作用。
【答案】某些抑制剂通常以共价键与酶蛋白中的必需基团结合，而使酶失活，抑制剂不能用透析、超滤等物理方法除去，不可逆抑制作用是指由这样的不可逆抑制剂引起的抑制作用。可逆抑制作用的特点是抑制剂以非共价键与酶蛋白中的必需基团结合，可用透析等物理方法除去抑制剂而使酶重新恢复活性。
6． G 蛋白（Gprotein ）。
【答案】G 蛋白（Gprotein ）是一种界面蛋白，位于细胞膜的内侧，并由3个亚基组成鸟苷酸结合蛋白。当该三聚体与GTP 结合后，亚基被释放。亚基组成二聚体可以分别激活下游信息通路上的靶蛋白。
或抑制
7． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
8． 核酶。
【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。
二、填空题
9． 原核生物蛋白质合成的起始因子（IF ）有_____，其中_____负责与起始氨酰tRNA 结合，使之正确进入核糖体_____位；延伸因子（EF ）有_____，其中_____负责与氨酰tRNA 结合，使之进入核糖体_____位，_____促使核糖体移位；终止释放因子（RF ）有_____，其中_____识别UAA 和UAG ，_____识别UAA 和UGA 。
【答案】
10．原核生物核糖体_____rRNA具有协助辨认起始密码子的作用。
【答案】小亚基的16S
11．真核细胞的mRNA 帽子由_____组成，其尾部由_____组成，它们的功能分别是_____, _____。
【答案】m7G ; polyA ; m7G 识别起始信号的一部分；polyA 对mRNA 的稳定性具有一定影响
12．生物膜的内在蛋白质与膜结合主要通过_____作用。
【答案】疏水
13．活性葡萄糖是指_____。
【答案】UDP-葡萄糖
14．引起核酸变性的因素很多，如：_____、_____和_____等。
【答案】温度升高；酸碱变化；有机溶剂
15．胆固醇合成的限速酶是_____, 它具有磷酸化和去磷酸化两种形式，其中_____形式才具有活性。调节磷酸化和去磷酸化反应的酶分别是_____和_____。
【答案】HMG-CoA 还原酶；去磷酸化；AMP 激活的蛋白质激酶；HMG-CoA 还原酶磷酸酶
16．
【答案】是将_____变性后转移到硝酸纤维素膜上，再与进行杂交。 标记的变性RNA 探针
17．组成DNA 和RNA 的核苷酸之间连接戊糖残基的均为_____键。tRNA 的二级结构呈_____形，其中反密码环的中间由三个碱基组成的部分称为_____，在遗传信息的翻译过程中起重要作用。 【答案】，-磷酸二酯键；三叶草；反密码子环
【解析】组成DNA 和RNA 的核苷酸链是由戊糖和磷酸交替连接而成，它们之间是通过瞵酸二酯键
连接起来的。tRNA 的二级结构呈三叶草形，其中反密码环的中间由三个碱基组成的部分称为反密码子环，在遗 传信息的翻译过程中起重要作用。
18．固定化酶的主要优点有_____、_____和_____等。
【答案】可重复多次利用；有利于产物分离；酶稳定性提高
三、判断题
19．动物体内合成糖原时需要ADPG 提供葡萄糖基，植物体内合成淀粉时需要UDPG 提供葡萄糖基。（ ）
【答案】错
20．细菌中的插入序列（IS ）具有转座能力，能随即插入到任一 DNA 序列中，在靶点两侧形成一段短的正向重复序列。（ ）
【答案】错
21．杂交双链是指DNA 双链分开后两股单链的重新结合。（ ）
【答案】错
22．RNA 聚合酶能以两个方向同启动子结合，并启动相邻基因的转录。但是，模板链的选择由另外的蛋白因子确定。（ ）
【答案】错
【解析】核不均一 RNA 是不成熟的mRNA
23．长期素食很可能引起维生素
【答案】错
24．蛋白质翻译一般以AUG 作为起始密码子，有时也以GUG 为起始密码子，但以GUG 为起始密码子，则第一个被参入的氨基酸为Val 。（ ）
【答案】错
【解析】不管哪一个是起始密码子，被参入的氨基酸仍然是Met 。
25．在体内存在的DNA 都是以Watson-Crick 提出的双螺旋结构形式存在的。（ ）
【答案】错。
【解析】还有
它们与某些基因表达或遗传重组有关。 缺乏。（ ）