[填空题] （）和（）是构成细胞壁的骨架物质。它们的含量与存在状态决定着细胞壁的弹性、伸缩强度和可塑性。

火电厂主蒸汽流量测量，节流件多选用（）；给水流量测量，节流件多选用（）。 表示单位体积内物质的质量称（），其单位名称是（），单位符号是（）。 流体量以质量表示时称（）流量，其单位名称是（），单位符号是（）。 果胶质以（）、（）、（）等三种不同的形态存在于果实组织中。 欲使GZJY－3转速表检定装置的转速限制在5000r/min一下使用，如何实现？ （）和（）是构成细胞壁的骨架物质。它们的含量与存在状态决定着细胞壁的弹性、伸缩强度和可塑性。