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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[判断题] 中国居民膳食宝塔是根据中国居民的饮食习惯设计的。
A . 正确
B . 错误
擦试地面应采用“倒退法”,以免踩脏刚刚擦试的地面。 正确。 错误。 微波炉不能靠近磁性材料,以防止干扰。 正确。 错误。 简述优先数系的应用原则。 正确。 错误。 孙外孙子女,是祖外祖父母的()继承人。 正确。 错误。 谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。 正确。 错误。 中国居民膳食宝塔是根据中国居民的饮食习惯设计的。
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擦试地面应采用“倒退法”,以免踩脏刚刚擦试的地面。
微波炉不能靠近磁性材料,以防止干扰。
简述优先数系的应用原则。
孙外孙子女,是祖外祖父母的()继承人。
谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。
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