潜艇的肋骨从（）至（）依次编号，以艇底基线与首垂线的交点为（），这就是肋骨的站号。 ["A、艇首，艇尾，0号","B、艇尾，艇首，0号","C、艇首，艇尾，1号","D、艇尾艇首1号"]
舵设备的组成中包括：（） ①、舵机及其传动机构； ②、舵角指示器； ③、舵及舵角限位器； ④、操舵装置控制系统 ["①、②、③","②、③、④","①、③、④","①、②、③、④"]
适用于烧、蒸、煮等烹调方法的调味过程是（）
大而老的家禽浸烫、煺毛，宜用的水温是（）
曾经创下世界潜艇44.7节水下最高航速的潜艇是苏联（）。 ["A、0级","B、P级","C、E级","D、C级"]
蛋清糊调制时用料比例是（）
