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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[单选] 香料的英文名称为()。
A . A、Sugar
B . B、Spice
C . C、Malt
D . D、Milk
“toast bread”的意思是()。 A、白面包。 B、烤面包。 C、热面包。 D、吐司。 保护与帮助者必须要了解学生情况,做到()。 区别对待。 重点突出。 位置合适。 部位正确。 圆竹家具 下列属于徒手体操的是()。 生产体操。 艺术体操。 器械体操。 肋木。 “condensedmilk”是指()。 A、奶粉。 B、浓缩奶。 C、炼乳。 D、奶油。 香料的英文名称为()。
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“toast bread”的意思是()。
保护与帮助者必须要了解学生情况,做到()。
圆竹家具
下列属于徒手体操的是()。
“condensedmilk”是指()。
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