元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上，第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点，这部著作是（） 《食疗本草》。 《食医心鉴》。 《饮食须知》。 《饮膳正要》。
空袭率
根据“春夏养阳，秋冬养阴”的中医理论，在食养上春夏之际宜进食些（） 甘温之品。 寒凉之物。 甘凉之品。 燥热之物。
从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是（） 天女散花。 贵妃醉酒。 麻婆豆腐。 文昌鸡。
磨煤机润滑油滤网压差（）时，应切换滤网运行并通知检修清洗。
检查万用表内电池电压的方法是：用电阻R（×）1档，两表笔短接，看指针能否调到（）。
