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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 谷类的第二限制性氨基酸是()。

A . 赖氨酸
B . 含硫氨基酸
C . 苏氨酸
D . 色氨酸
E . 蛋氨酸

组织脱水时通常乙醇的正确浓度顺序是()。 70%-75%-80%-90%-100%。 70%-75%-85%-90%-100%。 70%-80%-85%-90%-100%。 70%-80%-85%-95%-100%。 70%-80%-90%-95%-100%。 高能量高蛋白膳食的禁忌证是()。 大面积烧伤急性期。 肺结核。 急性肝炎。 尿毒症。 甲状腺功能亢进。 商品包装是为了保护商品 商品发放的原则是“易坏先出” 单纯固定液属于剧毒品,是电镜研究的必需固定剂的是()。 锇酸。 三氯醋酸。 苦味酸。 醋酸。 升汞。 谷类的第二限制性氨基酸是()。
参考答案:

  参考解析

考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。

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