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一、名词解释

1． 类脂。

【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。

2． configuration and conformation。

【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。

3． 次级胆汁酸

【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。

4． 活性蛋氨酸。

【答案】活性蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸（SAM ），是一种活性甲基供体。是ATP 与蛋氨酸在酶的催化下生成的。

5． 肽单位（peptide -unit）。

【答案】肽单位（peptideunit ）是指组成肽键的4个原子（C 、H 、0、N ）和2个相邻的碳原子所组成的基团，是肽链主链上的复合结构。

6． 酮症（ketosis ）。

【答案】脂肪酸在肝脏可分解并生成酮体，但肝细胞中缺乏利用酮体的酶，只能将酮体经血循环运至肝外组织利用。酮症是指在糖尿病等病理情况下，体内大量动用脂肪，酮体的生成量超过肝外组织利用量时所引起的疾病。此时血中酮体升高，并可出现酮尿。

7． 光合电子传递链。

【答案】光合电子传递链是指在光合作用中水的电子经过一系列电子传递体的传递，最后到

达

这些递体在类囊体膜上是有序的排列，互相衔接。

8． 密码子（codon ）。

【答案】密码子又称三联体密码子，是由mRNA 上每三个相邻的核苷酸构成的密码子，每一个密码子决定一个 氨基酸。

二、问答题

9． 醛固酮促进肾远曲小管上皮细胞排钾保钠的机制是什么？

【答案】

关于醛固酮潴作用的机制，目前认为醛固酮能与肾远曲小管上皮细胞液中的受体结合，后者将醛固酮带入细胞核，作用于DNA ，引起某种特异mRNA 的合成，mRNA 转移到细胞液中，再翻译生成醛固酮诱导蛋白（AIP ）。AIP 可能是一种通透酶，增强肾小管管腔面细胞膜对的通透性，

使原尿中的进入肾远曲小管上皮细胞内，并向血液转运。实验证明，当

和的排出，重吸收后，可引起肾小管上皮细胞和肾小管管腔之间的电位差加大，此电位差促进可见醛固酮保钠的作用是原发的，而钾的排出是被动的。

10．尿素循环涉及五个关键酶的参与，任何一种酶的缺失或缺陷均将导致人类的一系列疾病。试分析当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时人类的可能病理反应，该如何建议这样的患者改变其饮食结构？

【答案】当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时，会造成瓜氨酸累积，造成血液、尿液及脑脊液中瓜氨酸含量升高，同时尿素循环受阻导致高血氨症。在一些诱因的作用下，如高蛋白饮食，情绪焦虑，肝功能异常或者药物的作用下，血氨进一步升高，可能出现头痛、呕吐、意识模糊甚至昏迷，严重时导致死亡。这种患者需要控制低蛋白饮食，以达到降低血氨水平的目的。血氨浓度过高时，可以辅助血液或腹腔透析，以控制血氨浓度。

11．根据结构与催化机制（而不是根据被驱动的离子类型），说出三类驱动离子的ATP 酶名称。

【答案】三类驱动离子的ATP 酶，即P 型荥、F 型栗和V 型泵。它们的基本功能是通过水解ATP 提供的能量转运离子，或是通过离子梯度合成ATP 。P 型栗或P 型ATPase ，运输时需要磷酸化，包括泵V 型栗或V 型ATPase , 主要位于小泡的膜上，泵；如溶酶体膜中的泵，运输时需A TP 供能，但不需要磷酸化；F 型泵或F 型ATPase , 这种泵主要存在于细菌质膜、线粒体膜和叶绿体膜中，它们在能量转换中起重要作用，是氧化磷酸化或光合磷酸化偶联因子。F 泵工作时不消耗ATP , 而是将ADP 转化成ATP , 但是它们在一定条件下也会具有A TPase 活性。

12．治疗恶性贫血病时，为什么使用维生素B12针剂？

【答案】

由于缺乏维生素

口服则由于不能吸收而无效。

而患恶性贫血的患者，

大多数不是因为食物中维生素所致。故用维生素的含量不足，

而是因为不能很好吸收维生素

治疗这种疾病时应该注射针剂，若

13．在柠檬酸循环各个反应中并没有出现氧，但柠檬酸循环却是有氧代谢的一部分。请解释。

【答案】檬酸循环和电子传递磷酸化反应是细胞产生能量的最重要的反应系统。任何物质要完全氧化必须经过这两个系统。

柠檬酸循环包括几步脱氢反应，

而

的大小相对于乙酰则是其电子受体，

线粒体内的库

通过电子的量来说是很小的，这些辅助因子必须重新循环才能满足其需要，循环需要经过电子传递链才能完成，而氧是传递链的最终电子受体。在缺乏氧时，

传递链重新产生是不可能的。所以在柠檬酸循环各个反应中并没有出现氧，但柠檬酸循环却是有氧代谢的一部分。

14．假定你使用脂肪细胞来研宄. 肾上腺素受体（GPCR ），此受体通过cAMP 和PKA 激活对激素敏感的脂肪酶，导致在需要能量的情况下脂肪酸的释放。当你将哺乳动物脂肪细胞与肾上腺素接触8h ，期间你每隔一段时间就测定一下游离脂肪酸的浓度。正如预期的那样，到3h 的时候，脂肪细胞产生游离的脂肪酸，以后的2h 产率开始下降，最后在剩余的时间里达到稳定的状态。解释导致脂肪酸产生波动的原因？

【答案】在长时间与肾上腺素接触以后，GPCR 对激素产生脱敏。GPCR 在细胞液部分的Ser/Thi•受到PKA （许多GPCR 下游的效应物）和BARK （—种对肾上腺素受体特异性的激酶）的作用，被磷酸化修饰。

随后抑制蛋白与这些磷酸化的位点结合，阻断受体的激活。此外抑制蛋白导致脱敏的受体被内吞，进入细胞内的一种被称为内体的囊泡。于是，产生脂肪酸的细胞因为受体的失活和内在化，导致脂肪酸的产率下降，但进入内体的受体可以去磷酸化，并重新回到质膜上，再次被激活。当受体的脱敏和再激活达到平衡的时候，脂肪酸的释放将达到相对稳定的状态。

15．海藻糖是一种非还原性二糖，没有变旋现象，不能生成脎，也不能用溴水氧化成糖酸，用酸水解只生成葡萄糖，可以用-葡萄糖苷酶水解，但不能用

甲基

葡萄糖，证明海藻糖由葡萄糖苷酶水解，甲基化后水解生葡萄糖组成。海藻糖是一种非还

糖苷键。甲基成两分子2, 3, 4, 6-四葡萄糖，试推测海藻糖的结构。 【答案】用酸水解海藻糖只生成糖苷键相连。可用

葡萄糖苷

化后水解生成两分子2, 3, 4, 6-

四

藻糖的结构是原性二糖，没有变旋现象，不能生成脎，也不能用溴水氧化成糖酸，说明它的两个单糖基通过1, 1-酶水解，但不能用葡萄糖苷酶水解，说明是甲基_葡萄糖，说明其葡萄糖是吡喃型。根据以上推测可知海吡喃葡萄糖，如图所示。

吡喃葡萄糖a （1-1

）

图