体育组织结构的形式与特点
型材轧制采用（）轧辊。 A．平辊。 B．孔型辊。 C．S型辊。 D．凸度辊。
麦芽中的氧化还原酶类经过麦芽焙焦，有的酶几乎全部损失，有的酶能保留酶活60～70%，对糖化产生影响的主要是（）和（）。 多酚氧化酶。 过氧化氢酶。 过氧化物酶。 葡萄糖氧化酶。
浅色麦芽的叶芽平均长度，其中为麦粒长0．75～1的比例通常为（）左右。 25%。 50%。 75％。 100％。
（）是热轧生产中断面最小，长度最长而且成盘卷状态交货的产品。 A．线材。 B．板带。 C．管材。 D．型材。
板带材尺寸精度高主要指（）精度。
