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咖啡师考试题库
问题:
[判断题] 咖啡因可以使血栓溶解酶的水平增加一倍,所以可以抑制血栓的形成。
A . 正确
B . 错误
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。 正确。 错误。 《苏秦佩六国相印》中交代苏秦“特穷巷掘门桑户?枢之士耳”,在叙述上属于() 正确。 错误。 传统干法加工咖啡豆没有发酵池发酵的程序。 正确。 错误。 可以采取薄利多销政策的情况是()。 正确。 错误。 咖啡生豆和熟豆的存放环境基本上是一样的。 正确。 错误。 咖啡因可以使血栓溶解酶的水平增加一倍,所以可以抑制血栓的形成。
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咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
《苏秦佩六国相印》中交代苏秦“特穷巷掘门桑户?枢之士耳”,在叙述上属于()
传统干法加工咖啡豆没有发酵池发酵的程序。
可以采取薄利多销政策的情况是()。
咖啡生豆和熟豆的存放环境基本上是一样的。
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