2018年上海交通大学精神卫生中心306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 同源重组（homologous recombination）。
【答案】同源重组是指在两个DNA 分子的同源序列之间直接进行交换的一种重组形式。同源重组不依赖于序列 的特异性，只依赖于序列的同源性。
2． 胸腺素。
【答案】胸腺素是由胸腺合成与分泌的一种蛋白质类激素，出生婴儿和少儿期体内含量比较高，到了青春期以后逐渐下降。主要功能是増强免疫力，促进胸腺中原始的干细胞和未成熟的T 淋巴细胞分化成为成熟的具有免疫作用的T 淋巴细胞。
3． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
4．
蛋白质的腐败作用
【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作用。
5． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程
6．
限制性内切酶它是在稳态理论基础上推导得出的。
【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。
7． 磷酸甘油酸激酶。
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动
一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
合成，是酵解中第
8． 同功蛋白质。
【答案】同功蛋白质是指不同种属来源的执行同种生物学功能的蛋白质。它们的分子组成基本相同，但有差异。同功蛋白质的氨基酸组成可区分为两部分：一部分是不变的氨基酸顺序，它决定蛋白质的空间结构与功能，各种同功蛋白质的不变氨基酸顺序完全一致; 另一部分是可变的氨基酸顺序，这部分是同功蛋白质的种属差异的体现。
二、问答题
9． 简述柠檬酸循环的要点。
【答案】（1）柠檬酸循环中有4次脱氢、2次脱羧及1次底物水平磷酸化；
（2）柠檬酸循环中有3个不可逆反应、3个关键酶（异柠檬酸脱氢酶、a-酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合酶）；
（3）柠檬酸循环的中间产物包括革酰乙酸在内起着催化剂的作用，草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。
10．半保留复制是如何用实验证明的？
【答案】
利用氮的同位素
标记大肠杆菌
分子标记上和先让大肠杆菌在以比普通为唯一碳源的培养密度大，用氯化
氮源）
杂合分子基中进行生长，连续培养12代，
使
中培养，经过一代后，
所有
两代以后
，
和铯密度梯度离心时将形成不同的区带。若把
标记的大肠杆菌转移到普通培养基（含分子增多。当把
分子的半保留复制方式。 分子密度都介于之间，即形成了杂交分子。等量出现，若继续培养，
将看到
加热时，它们分开成为14N 和15N
链。这就充分证明了
11．ApCpCpCpCpApGpGpGpUpUpUpApGpUpCpCp
（1）用牛胰核糖核酸酶完全降解，得到的产物是什么？
（2
）用核糖核酸酶完全降解，产物是什么？
和嘧啶碱的
与戊糖的（3）用碱完全水解，产物是什么？ 【答案】
核酸嘌呤碱的
形成N-糖苷键。有两种戊糖，磷酸基与
糖可形成磷酸酯键，所有这些糖苷键和磷酸酯键都能被酸、碱和酶产解。
（1）产物是ApGpGpGpUp+ApGpUp+ApCp+5Cp+2Up
牛胰核糖核酸酶简称RNasel , 它只作用于RNA ，是具有极高专一性的酶，其作用点为嘧啶核苷-3’-磷酸与其他核苷酸之间的连键，产物为3’-嘧啶核苷酸，或以3’-嘧啶核苷酸结尾的寡核苷酸。在给定的核苷酸序列中，其作用位点如下所示：
（2
）产物是
核糖核酸酶T1具有比RNasel 更高的专一性。
它的作用点是之间的连键，
产物为以 鸟苷酸与其相邻核苷酸的鸟苷酸为末端的寡核苷酸，
或鸟苷酸，在给定的核苷酸序列中，其作
用位点如下所示：
（3）
产物是四种核苷的
解。RNA
的核糖上有和磷酸混合物，
或 核酸用碱水解时，一般来说只是RNA 的磷酸酯键易被水解，而DNA 的磷酸酯键则不易被水基，在碱的作用下形成磷酸三酯。磷酸三酯极不稳定，随即水解，产
生核苷
环磷酸酯。该环磷酸酯继续水解产生
核苷酸和核苷酸。
12．已知某受体蛋白质与一种激素结合后引起细胞内蛋白激酶活化，问该受体蛋白质是外在蛋白还是内在蛋白？试解释之。
【答案】该受体是内在蛋白。外周蛋白是通过离子键或者较弱的共价键与膜表面的膜蛋白分子或膜脂结合。内在蛋白多为跨膜蛋白，与膜结合紧密，能直接将胞外信号转化为胞内信号。
13．凝胶过滤和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳这两种分离蛋白质的方法均建筑在分子大小的基础上，而且两种方法均采用交联的多聚物作为支持介质，为什么在凝胶过滤时，相对分子质量小的蛋白质有较长的保留时间，而在SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳时，它又“跑”得最快？
【答案】凝胶过滤常用的是葡聚糖凝胶（Sephadex ），这凝胶颗粒的交联介质排阻相对分子质量较大的蛋白质，仅允许相对分子质量较小的蛋白质进入颗粒内部，所以相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶颗粒之间的空隙中通过。这意味着它通过柱的体积为床体积减去凝胶颗粒本身所占的体积。而相对分子质量小的蛋白质必须通过所有的床体积才能流出，所以，相对分子质量小的蛋白质比相对分子质量大的蛋白质有较长的保留时间。而SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳时，其凝胶介质并不存在像Sephadex 那样的颗粒之间的空隙。所以，所有的蛋白质分子必须全部通过这交链介质而移动。蛋白质的相对分子质量越小，通过这介质就越快，移动得越迅速。
14．苯酚、有机憐农药和溴乙锭都对机体有害，请简要说明它们致害的原因。
【答案】苯酚是强有力的蛋白质变性剂。有机磷农药是强有力的丝氨酸蛋白酶抑制剂。溴乙锭可以插入DNA 中，改变DNA 结构，是强有力的模板抑制剂。
15．试述油料作物种子萌发时脂肪转化成糖的机制。
【答案】油料植物的种子中主要的贮藏物质是脂肪，在种子萌发时乙醛酸体大量出现，由于它含有脂肪分解和乙醛酸循环的整套酶系，因此可以将脂肪分解，分解产物乙酰CoA 转变成琥珀酸，后者可异生成糖并以蔗糖的形式运至种苗的其他组织供给它们生长所需的能源和碳源。
16．下列各种核酸酶的专一性及水解产物是什么？
（1）胰核糖核酸酶；（2）蛇毒磷酸二酯酶；（3）牛脾磷酸二酯酶；（4）大肠杆菌核酸外切酶I ; （5）大肠杆菌核酸外切酶III 。
【答案】将各种酶的底物、切点专一性及其产物列成如表:
表