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2017年武汉大学物流管理学复试仿真模拟三套题

  摘要

一、简答题

1. 精益生产的基本框架是什么? 它对于生产物流优化有哪些影响?

【答案】(1)精益生产的基本框架

①精益生产的基本目标

精益生产以消除一切形式的浪费为基本日标,这种基本日标通过生产的持续改进得以实现。精益生产认为,浪费主要分为七种,即过量生产的浪费、库存积压的浪费、空闲待工的浪费、无效搬运的浪费、产品缺陷的浪费、操作者动作的浪费、不必要的过程等。

②精益生产的基本手段

精益生产以精简为基本手段。为杜绝各种形式的浪费,精益生产要求在组织机构方面实行精简化,毫不留情地撤掉对产品增值不能做出贡献的环节,裁减冗员,实现纵向减少层次,横向打破部门壁垒,建立分布式平行网络的管理结构。在生产过程中,采用先进的柔性加工设备,减少非直接生产工人的数量,使每个工人都真正对产品实现增值。通过大幅度减少库存甚至实现零库存,减少库存管理人员、设备和场所。

③精益生产的基本支柱

为达到消除一切形式的浪费的目标,精益生产以准时制生产、全面质量管理、并行工程、团队工作法为基本支柱。

(2)精益生产对于生产物流优化的影响

看板管理是精益生产物流优化的核心技术。看板,是指后道工序向前道工序取货的依据。 看板最主要的机能是传递生产和运送指令。在JIT 生产中,生产的月计划是集中制定的,同时传达到各个工厂以及协作企业。而日生产计划只下达到最后一道工序或总装配线,对其他工序的生产指令通过看板来实现。看板中记载着生产量、时间、方法、顺序以及运送量、运送时间、运送目的地、放置场所、搬运工具等信息,后一道工序在需要的时候用看板向前一道工序去领取所需数量的零部件时,就等于向前一道工序发出了生产指令。月生产量的不均衡以及日生产计划的修改都通过看板来进行微调。

除了传递生产和运送指令的机能之外,看板还具有改善的机能。在一般情况下,如果零部件库存较高,即使设备出现故障、不良品数目增加也不会影响到后一道工序的生产。而在使用看板的情况下,由于前一道工序完全根据看板的指示进行生产,一旦前一道工序出现问题,后一道工序所需要的零部件就得不到满足,就会造成整条流水线停工,由此使问题立即暴露出来,从而必须采取措施改善产品质量、加强设备保养和维护。由十看板上所标明的数量就是前一道工序所生产的数量,通过强化管理,可以使看板所表示的必要的数量逐渐减少,使可能的库存水平日益得到改善,使整条生产线的效率不断提高。

2. 结合我国物流管理的实践,请你谈一谈物流管理在企业和国民经济中的地位。

【答案】(1)物流管理在企业中的作用

①确保顾客服务水平

物流服务水平主要取决于可得性及服务可靠性。可得性,意味着当顾客对原材料、零部件或产成品具有需求的时候,能够立即满足顾客的这种需求。加强物流管理,可以在不增加甚至降低存货水平的前提条件下提高可得性。

服务可靠性,是指物流服务的质量,如运输过程中的破损率、仓储过程中的损耗率、订单履行期限的可靠性等。比如,如果企业对顾客承诺:在顾客订货后的第三天,顾客可以收到订货,则订单履行期限具有可靠性意味着顾客恰好在订货后的第三天收到货物,如果订货延迟送达,则可能发生缺货现象; 而如果订货提前送达,则可能发生仓储场所紧张的现象,都没有达到服务可靠性的要求。

②节约物流费用

在不同类型的产品的售价中,物流费用所占的比重大相径庭,比如,在石化产品中,物流费用占售价的30%~40%,而在烟草和服装产品中,物流费用只占售价的5%~10%。但无论如何,任何一个企业在致力于最人限度地降低产品售价时,都必须将降低物流费用作为其有机组成部分。

③实现快速反应

一方面,伴随着卖方市场向买方市场的转变,消费者的需求呈现出多样化、个性化的特点; 另一方一面,科学技术的进步使得企业的产品生命周期不断缩短,更新换代的速度越来越快。企业的经营环境表现出越来越强的不确定性。

面对不确定性日益增强的经营环境,如果企业基于对市场需求的预测开展生产活动,不可避免地会发生因为预测不准而出现缺货或者积压的问题。同时,事先将产品生产出来,资金占压也很大。而按照顾客的订单进行生产,则使问题迎刃而解。此时,关键的问题是如何快速对顾客的订单进行响应,否则,顾客可能转向企业的竞争者。

企业通过加强物流管理,可以加快原材料、零部件采购和最终产品向顾客传输的速度,大大缩短顾客订货所需的提前期,迅速响应市场的需要,做大“蛋糕”,赢得更多的市场份额。

④改善企业管理水平

对于物流系统的任何改善都有助于提高企业的管理水平。以库存为例,传统的观点认为,为丁应付原材料或零部件供应的不及时、消费需求的异常变化,必须进行适当数量的原材料、零部件、产成品库存,以缓冲各个生产环节之间的矛盾,保证生产连续进行,提高对顾客的服务水平。而现代观点则认为,一个充满库存的生产系统会掩盖其存在的各种问题,诸如设备故障造成停机、工作质量低造成废品或返修、横向扯皮造成工期延误、计划不周造成生产脱节等问题,都可以动用各种库存,使矛盾钝化、问题被淹没,一旦矛盾累积到很高的程度,容易造成大危机。因此,许多专家认为,只要看物流状况,就能判断出企业的管理水平。

(2)物流管理在国民经济中的作用

对于整个国民经济而言,加强物流管理具有如下作用:

①降低物流费用的消耗

关于物流费用,曾经出现过一系列的学说。从这些学说中,我们可以看出加强物流管理对于提高国民经济的运行效果具有极其重要的作用。

黑暗大陆说认为,在消费者所支出的商品价格中,大约50%是与商品流通有关的费用。由于当时企业物流以外的活动已经得到明显的改善,生产方面的机械化、自动化取得了较大的进展,销售方面采用了科学的营悄方法,因此,物流被视为降低成本的最后领域。

②发展、壮大新兴的产业部门

在现代社会中,物流是第三产业的重要组成部门。随着整个社会物流管理能力的提高,必将造就一批具有现代化水平的物流企业,促进物流业自身的发展与繁荣。对于物流业中运输、仓储等产业部门而言,必将加快现代化的步伐,实现新的业务增长点; 而对于配送、包装加工等物流业中的新兴产业部门而言,必将迈出可喜的发展步伐。

③促进电子商务的发展随着信息技术的发展,电子商务在整个社会商品交易中的比重逐渐攀升。与传统的交易方式相比,电子商务能够减少交易的中间环节,节约文件制作、处理费用,实现无店铺经营以及买卖双方的即时沟通,从而大幅度地降低交易费用、提高交易效率。从本质上而言,电子商务是对商流的现代化,而商流的现代化必须以物流的现代化为基础,由于买卖双方的不见面,电子商务的蓬勃发展必须以高效的物流系统为基础。从我国近些年来的实践看,物流发展滞后是制约电子商。务发展的重要“瓶颈”之一,尤其是B-C (企业对消费者)型电子商务,由于配送时间长、成本高,使得电子商务交易时间短、交易费用低的优势几乎丧失殆尽。因此,加强物流管理对于促进电子商务的健康发展至关重要。

3. 在企业经营过程中,如何实施包装策略才能提高物流活动效率、节约物流费用呢?

【答案】可采用延迟化战略来提高物流活动效率,节约物流费用。延迟化,是指事先只进行产品通用部分的生产,推迟定制生产或包装开始的时间,在接到具体的订货要求之后,再安装体现个性化需求的零部件或进行定制化的包装。

在传统的物流活动中,为了满足消费者多样化的需求,必须采用在通用产品的基础上尽可能开发出多样化细分产品的方法。但是产品多样化必然会带来库存的增加,由于大多数的库存是按照对未来市场需求的预测量设置的,这样就存在着预测风险,当预测量与实际需求量小符时,就出现库存过多或过少的情况,造成库存费用或缺货费用。过多地细分产品种类,必然使库存费用或缺货费用大增。而采用延迟化策略,则可以在满足个性化需求的基础上,尽量降低安全库存量,大大节约库存费用,由于缺货所可能造成的损失也大大减少。