电化学腐蚀倾向的判断
“君子不器”的含义是（）。 A、君子不应被器重。 B、君子不能像器具一样只有单一功能。 C、君子应当被器重。 D、君子不是器皿，不是摆设。
AU-PTR指针指的是VC-4的起点在AU-4中的具体位置，即AU-PTR所指的是（）字节的位置。
述说催化剂孔容的定义？
拍粉、粘皮时（），防止粉料再烹制时脱落。 A、粉料要厚一些。 B、粉料要薄一些。 C、一定要将粉料按实。 D、不要将粉料按实。
挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择（）以外，也可选用形体较大或整只的动物原料。
