目前被高档微机普遍使用的总线是（）。 ISA。 PCI。 MCA。 EISA。
卤制菜肴加入八角、桂皮、大茴香、丁香等香料，其作用是（）。 掩盖增香。 加热增香。 混合调香。 冷却增香。
如何对信贷报备业务的合规性进行审计？
整条鱼剞牡丹花刀时的刀纹要深，是在鱼体两面斜剞成（）刀纹，深至胸骨。 直。 斜。 弧形。 平行。
目前，常用的弧焊电源有（）电源和直流电源两大类。 直流。 交直流。 整流。 逆变式。
制作海米炝芹菜应将刀工处理的芹菜用（）焯至断生，取出用凉开水投凉，控净水分，放入泡好海米、盐、姜丝，用热花椒油炝之。
