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问题:

[单选] 卤制菜肴加入八角、桂皮、大茴香、丁香等香料,其作用是()。

A . 掩盖增香
B . 加热增香
C . 混合调香
D . 冷却增香

三相交流电路是指由()为电源与负载连接组成的电路。 一相电势。 二相电势。 三相电势。 四相电势。 从登上好望号后,在离开了整整()后,格列佛终于回到了自己的祖国。 五年零六个月。 五年。 下列哪些情况不纳入《人民币单位银行结算账户管理实施细则》规定的临时存款账户管理范围?() 解付未在该行开立账户的个人提交的银行汇票。 银行汇票持票人超过付款期限不获付款,在票据权利时效内请求付款。 留行待取汇款。 银行承兑汇票到期,划转票款。 五彩鸡丝与滑炒鸡丝的主要区别是()的不同。 切配成形。 上浆掛糊。 火候火力。 辅料配制。 制作海米炝芹菜应将刀工处理的芹菜用()焯至断生,取出用凉开水投凉,控净水分,放入泡好海米、盐、姜丝,用热花椒油炝之。 沸水。 热水。 温水。 凉水。 卤制菜肴加入八角、桂皮、大茴香、丁香等香料,其作用是()。
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