（）是构成红葡萄酒口味结构的主要成份。 ["A、单宁","B、麦芽糖","C、乙醛和糖分","D、乙酚"]
空气在作水平运动时，是什么力阻止了空气直接从高压区流向低压区（） ["惯性离心力","地转偏向力","摩擦力"]
以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是（）。 ["食物受污染产生或含有致癌物","食品在一定储存条件下自身发生变化而合成","食品本身含有的天然成分","食品在进入人体后通过代谢产生","食品在加工烹调过程中产生"]
原产自（），目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是Chardinnay葡萄。 ["A、澳大利亚","B、法国波尔多","C、法国勃艮地","D、德国"]
大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是（）。 ["多酚","皂苷","硫化物","蛋白酶抑制剂","植物固醇"]
起动机的试验包括（）和（）。
