世界要素论（要素一元论）
啤酒中的酒花香气主要来源于酒花中的（）。 酒花精油。 多酚。 Q一酸。 B一酸。
追越船发出追越声号，表示：（） 企图采取追越行动。 正在采取追越行动。 已采取追越行动。 已经采取避让行动。
分子量为（）的多酚物质称为单宁。 小于500。 500~3000。 大于3000。 大于4000。
互见中在狭水道中追越船欲从被追越船的左舷追越，在需要鸣放声号时，则应鸣放：（） 两长一短的声号。 两长两短的声号。 一长两短的声号。 一长一短一长一短的声号。
被追越船同意追越时，应鸣放：（）
