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果蔬贮运与加工题库
问题:
[单选] 香蕉催热时,温、湿度是关键因素,适宜的温湿度是:()
A . A、20-22℃90%
B . B、28-30℃90%
C . C、20-22℃80%
弹性式压力计是利用测压弹性元件的()变形所产生的弹性力,来平衡被测()的。 液体压力计是利用()产生的压力与()压力平衡的原理而制成的压力计。 常用的测压弹性元件有()、()、和()。 苹果贮藏后期发现果肉有褐色的空穴,原因可能是() A、二氧化碳伤害。 B、虎皮病。 C、苦痘病。 用于长期贮藏的、采收成熟度应高些,因为是:() A、高峰型果实。 B、非高峰型果实。 C、两者之间果实。 香蕉催热时,温、湿度是关键因素,适宜的温湿度是:()
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弹性式压力计是利用测压弹性元件的()变形所产生的弹性力,来平衡被测()的。
液体压力计是利用()产生的压力与()压力平衡的原理而制成的压力计。
常用的测压弹性元件有()、()、和()。
苹果贮藏后期发现果肉有褐色的空穴,原因可能是()
用于长期贮藏的、采收成熟度应高些,因为是:()
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