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问题:
[单选] 配方内使用60%鲜奶制作面包,比用4%的脱脂奶粉作面包时,其实际奶粉固形量是()
A . 较少
B . 相同
C . 较多
D . 大同小异
原核细胞和真核细胞核糖体的沉降系数分别为()和()。 被检举、控告人的义务是什么? 根据塑性图中的位置表示的土代号为CHO的土名称为()。 高液限粘土。 有机质高液限粉土。 有机质高液限粘土。 高液限粉土。 制作某种面包使用新鲜酵母4%,今因某种原因需改用快速即发酵母粉,其用量应改为() 4%。 2%。 1.6%。 2倍。 被检举、控告人的权利是什么? 配方内使用60%鲜奶制作面包,比用4%的脱脂奶粉作面包时,其实际奶粉固形量是()
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原核细胞和真核细胞核糖体的沉降系数分别为()和()。
被检举、控告人的义务是什么?
根据塑性图中的位置表示的土代号为CHO的土名称为()。
制作某种面包使用新鲜酵母4%,今因某种原因需改用快速即发酵母粉,其用量应改为()
被检举、控告人的权利是什么?
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