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问题:

[单选] 乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是 (  )

A . Zeta电位降低
B . 分散相与连续相存在密度差
C . 微生物及光、热、空气等的作用
D . 乳化剂失去乳化作用
E . 乳化剂性质改变

属于注册分类第三类的中药新药是 (  ) 新的中药材代用品。 新发现的药材及其制剂。 药材新的药用部位及其制剂。 未在国内上市销售的中药、天然药物复方制剂。 未在国内上市销售的从植物、动物、矿物等物质中提取的有效部位及其制剂 。 可用于制备缓控释制剂的溶蚀性骨架材料是 (  ) 甲基纤维素。 聚维酮。 甲壳素。 单硬脂酸甘油酯。 无毒聚氯乙烯 。 下面属于牛顿流体的是 (  ) 高分子溶液。 胶体溶液。 乳剂。 低分子溶液。 混悬剂 。 最适pH最低的消化酶是 胰蛋白酶。 糜蛋白酶。 胃蛋白酶。 胰淀粉酶。 辅脂酶 。 莨菪碱类药物的结构中具有哪些基团时其中枢作用最强 6位上有羟基。 6位上无羟基,6,7位上无氧桥。  6,7位上有氧桥。 6,7位上无氧桥。 6位无羟基。 乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是 (  )
参考答案:

  参考解析

此题考查乳剂不稳定现象分层的原因。分层是指乳剂中油相密度小于水相,当油相以微粒状态分散于水相后,形成均匀分散的乳剂。但乳剂在放置过程中,由于密度差,造成分散相粒子上浮,称为分层。乳剂分层后,经振摇仍能恢复均匀的乳剂。所以本题答案应选择B。

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