[单选] 最适pH最低的消化酶是

下面属于牛顿流体的是 （　　） 高分子溶液。 胶体溶液。 乳剂。 低分子溶液。 混悬剂 。 滴丸的非水溶性基质是 （　　） PEG6000。 液状石蜡。 甘油明胶。 硬脂酸钠。 单硬脂酸甘油酯 。 乳化剂类型改变造成乳剂酸败的原因是 （　　） Zeta电位降低。 分散相与连续相存在密度差。 微生物及光、热、空气等的作用。 乳化剂失去乳化作用。 乳化剂性质改变 。 酸性最强的是 芦荟大黄素。 大黄酚。 大黄素。 大黄素甲醚。 大黄酸。 最适pH最低的消化酶是