2017年西南大学农学与生物科技学院834生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 氨基酸（aminoacids ）。
【答案】氨基酸是蛋白质的基本结构单位。组成蛋白质的常见氨基酸有20种，除脯氨酸及其衍生物外，其余氨基酸都是含有氨基的羧酸，
即羧酸中碳原子上的一个氢原子被氨基取代而生成的化合物。
2． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。
3． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
4． 磷酸单酯键。
【答案】磷酸单酯键是单核苷酸分子中，核苷的戊糖与磷酸的羟基之间形成的磷酸酯键。
5． 多酶体系。
【答案】多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化一系列连续反应的酶体系。多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的相对分子质量都在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。
6． 密码子的偏爱性（codonbias ）。
【答案】密码子的偏爱性是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率不同，即 对不同密码子的偏爱性不同。
7． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程它是在稳态理论基础上推导得出的。
8． 转录因子（transcriptionfactor ）。
【答案】转录因子是指帮助真核生物RNA 聚合酶识别启动子的蛋白质因子。三种RNA 聚合酶都需要转录因子， 有些是三种酶共有的，有些则是各RNA 聚合酶特有的。
二、填空题
9． RNA 聚合酶I 需要两种转录因子：_____和_____，其中_____具有物种特异性。
【答案】UCE 结合因子（UBF ）; 选择因子1; （SL1） SL1
10．环状RNA 不能有效地作为真核翻译系统的模板是因为_____。
【答案】缺乏帽子结构，无法识别起始密码子
11．可以使用_____学说很好地解释
【答案】结合变化（binding change）
12．肿瘤
【答案】
病毒的遗传物质复制时，中间体通常是_____分子。
合酶的催化机理。
13．高等动物的脂肪动员受激素控制，_____和_____通过_____蛋白促进脂肪的水解，而_____则抑制脂肪的水解。释放出来的FFA 进入血流与血浆中的_____结合。
【答案】胰高血糖素; 肾上腺素; Gs ; 胰岛素; 白蛋白
14．人类长期不摄入蔬菜、水果，将可能导致_____和_____这两种维生素的缺乏。
【答案】维生素C ; 维生素A
15．正常生理条件下，蛋白质肽链上的 _____和_____的侧链几乎完全带正电荷，而_____的侧链则部分带正电荷。
【答案】精氨酸；赖氨酸；组氨酸
【解析】肽的酸碱性质主要决定于肽键中的游离末端
以及侧链R 基上的可解
离功能团；在长肽或蛋白质中，可解离的基团主要是侧链上的。
16．镰状细胞贫血病人血红蛋白（HbS ）的链与正常人血红蛋白（HbA ）的链有一个氨基酸残基的差别，即HbA 中的_____被_____置换。
【答案】Glu ; Val
17．—种带负电的蛋白质牢固地结合在阴离子交换树脂上，要将它洗脱下来，需用比原来缓冲液pH 值较_____、离子强度较_____的缓冲液。
【答案】低；大
18．GTP 的类似物
能够延长肾上腺素的作用时间是因为_____。
【答案】能够代替GTP 与G 蛋白结合但不能被GT-Pase 水解
三、单选题
19．Ⅰ型高脂血症是指空腹血浆（ ）
A.CM 升高 B.VLDL 升高 C.CM 和VLDL 升高 D.LDL 升高 E.HDL 升高 【答案】A
【解析】空腹10～12h 血浆有CM 存在的高脂血症为Ⅰ型高脂血症。
20．判断2, 3-二磷酸甘油酸是血红蛋白的别构调节物的证据可能是该物质（ A. 使血红蛋白的氧合曲线更加S 型 B. 使血红蛋白的氧合曲线变成双曲线型 C. 自身与血红蛋白的结合曲线具有S 形 【答案】A
21．酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应？（ ）
【答案】A
22．参与大肠杆菌错配修复的DNA 聚合酶是（ ）。
A.DNA 聚合酶 B.DNA 聚合酶 C.DNA 聚合酶
D.DNA 聚合酶 E.DNA 聚合酶 【答案】C
23．四种二级结构分别按照稳定性和生物活性从高到低排列，正确的次序是（ A. B. C. D. 【答案】B
24．人体内二氧化碳生成方式是（ ）。
A.
与C0的直接结合
）。
）。
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