[单选] 冷水发干货能够使干货回软主要是利用水的（）

不属于涨发干货的目的的是（） 提高干货原料的价值。 去除干货原料的腥膻臭等异味，去除不可食用的部分和杂质。 使干货原料吸水回软，尽可能恢复原状。 改变干货原料原来的质地。 简述腐蚀电池的三个工作环节。 粉尘收集器及整个系统的工艺流程是如何的？ 击实试验曲线上最高点对应的横坐标的数为（） 最大干密度。 最优含水率。 干密度。 含水率。 简述应力腐蚀产生的条件、机理、影响因素及其防止应力腐蚀的措施。 冷水发干货能够使干货回软主要是利用水的（）