2018年中南大学资源加工与生物工程学院938生物化学(B)考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1. (己糖单磷酸途径)。
【答案】
(己糖单磷酸途径)即磷酸戊糖途径,是葡萄糖
和5-磷酸核
途径是细分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解,产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力的主要途径, 酮糖经过一系列非氧化还原反应,重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。
为核酸代谢提供磷酸戊糖,同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。
2. 蛋白质的凝固作用(protein coagulation)。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块,此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
3. DNA 的双螺旋
【答案】DNA 的双螺旋是一种核酸的构象,在该构象中,两条反向平行的多核苷酸链相互缠绕形成一个右手的双螺旋结构。碱基位于双螺旋内侧,磷酸与糖基在外侧,通过磷酸二酯键相连,形成核酸的骨架。碱基平面与假设的中心轴垂直,糖环平面则与轴平行,两条链皆为右手螺旋。双螺旋的直径为2nm ,碱基堆积距离为组成,碱基按两核苷酸之间的夹角是每对螺旋由10对碱基配对互补,彼此以氢键相联系。维持DNA 双螺旋结构稳定的力主要是碱基堆积力和氢键,以及离子键。双螺旋表面有宽窄深浅不一的一个大沟和一个小沟。
4. 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的,也可以是不同的。亚基间以非共价键结合,容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。
5. 逆转录
【答案】逆转录
毒的复制形式,需要逆转录酶的催化。
6. 多磷酸核苷酸。
【答案】
多磷酸核苷酸是指
更多的磷酸核苷。
第 2 页,共 37 页 又称反转录,是以为模板合成的过程,是病核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或
7. 拼接体(spliceosome )。
【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物,是拼接反应发生的场所。
8. 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的,以酶促反应为例,可逆性抑制剂和酶形成复合物,抑制酶与底物的作用,从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和抑制剂,分解后的酶仍然可以催化反应,也就是说,可逆抑制剂只降低反应的速度,并不影响反应的发生。
二、单选题
9. 生物膜的基本结构是( )
A. 磷脂双层两侧各有蛋白质附着
B. 磷脂形成片层结构,蛋白质位于各个片层之间
C. 蛋白质为骨架,两层磷脂分别附着于蛋白质的两侧
D. 磷脂双层为骨架,蛋白质附着于表面或插入磷脂双层中
【答案】D
10.在一个含有20个氨基酸残基的a-螺旋中,其肽链骨架上的酰胺N 和羰基0之间形成氢键的数目是( )。
A.20
B.24
C.40
D.10
E.16
【答案】E
11.辅脂酶在脂肪消化吸收中的作用( )
A. 直接水解脂肪成脂肪酸和甘油
B. 是合成脂肪的主要关键酶
C. 是胰脂酶对脂肪消化不可缺少的蛋白质辅助因子
D. 是脂肪酸
E. 以上都是
【答案】C
12.多肽合成后,新生肽的分类与定向运输主要在下列哪种细胞器中进行( )。
A. 溶酶体
第 3 页,共 37 页 氧化的第一个酶
B. 内质网
C. 高尔基体
D. 细胞膜内膜
【答案】C
13.如图所示,在一反应体系中
行曲线,则加入的I 是( )
过量,加入一定量的I ,测曲线,改变得一系列平
图
A. 竞争性可逆抑制剂
B. 非竞争性可逆抑制剂
C. 反竞争性可逆抑制剂
D. 不可逆抑制剂
E. 无法确定
【答案】D
【解析】不可逆抑制剂存在时酶的曲线,与没有抑制剂存在时酶的曲线是一组平行线,随不可逆抑制剂浓度増加,直线右移。
14.下列脂酸中哪一个是生物合成前列腺素
A. 十六烷酸
B. 十八烷酸
C. 顺-9-十八碳烯酸
D.8,11,14-二十碳三烯酸
E.5,8, 11, 14-二十碳四烯酸
【答案】D
【解析】二十碳三烯酸和二十碳四烯酸分别是前列腺素(PG )家族中
酸的前体分子。因此的二十碳脂
是从二十碳三烯酸来。顺-9-十八碳烯酸是有一个不饱和键的脂酸即油的前体分子?( ) 酸,十八碳烷酸是十八碳饱和脂酸即硬脂酸,而十六烷酸是十六碳饱和脂酸即软脂酸。
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