[名词解释] 市场潜量

使命式销售 Km可以表述为：（）。 乳在冰淇淋中用量受到限制是因为（）。 糖的结构对美拉德反应速度有影响。 支链淀粉中葡萄糖基通过（）糖苷键连接构成它的主链，支链通过糖苷键与主链连接。 ["A、α-1，4；α-1，6","B、α-1，4；α-1，4","C、α-1，6；α-1，6","D、α-1，6；α-1，4"] 市场潜量