在阀门不严密的情况下，应对与其有关且长期检修的设备（）。 A、加上带有尾巴的堵板；。 B、坚固加围栅栏；。 C、挂警告牌子；。 D、挂红灯。。
脚手用钢管直径不小于（）。 A、20mm。 B、30mm。 C、40mm。 D、50mm。
安全网每平方米面积能承受荷载应不小于（）。 A、130kg。 B、140kg。 C、150kg。 D、160kg。
鱼蓉面坯制作点心时，一般蘸少量（），压薄成皮，包馅熟制即可。 A、水。 B、油。 C、淀粉。 D、面粉。
擘酥类点心成品层次不清的原因之一是（）。 A、炉温太高，火太旺。 B、冷冻时，没冻硬。 C、烤制时，火太慢，没烤熟。 D、冷冻时间太长。
悬索桥桥跨结构的（）部分主要由柔性的链或悬索构成。
