酸碱类化学烧伤，急救处理首选的方法是（） 碱性溶液冲洗。 中和剂冲洗。 酸性溶液冲洗。 清水冲洗。 消毒液冲洗。
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（） 称重法。 记账法。 膳食回顾法。 化学分析法。 食物频数法。
成人头面双手，双足，会阴烧伤，面积为：（） 18%。 19%。 15%。 22%。 13%。
5岁小儿头面颈双上肢烧伤，面积为：（） 34%。 25%。 29%。 27%。 31%。
我国建立国家营养监测制度的年份为（） 1990年。 1995年。 2000年。 2005年。 2010年。
急性荨麻疹皮损持续时间一般不超过（）。
