当前位置：问答库＞考研试题

一、名词解释

1． 肽（peptide ）。

【答案】肽是氨基酸的线性聚合物，常称肽链（peptidechain ）。蛋白质是由一条或多条具有特定氨基酸序列的多肽链构成的大分子。

2． 神经节苷脂（gangliosides ）。

【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。

3． 同义密码子。

【答案】同义密码子是指编码同一种氨基酸的密码子。

4． 转移核糖核酸

【答案】转移核糖核酸是一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上的RNA 。tRNA 含有能识别模板mRNA 上互补密码的反密码。

5． 转氨基作用。

【答案】转氨基作用是指在转氨酶的催化下，将成新的氨基酸和酮酸的过程。

6． 光复活作用。

【答案】光复活作用是指因紫外线引起的胸腺嘧啶二聚化类的DNA 损伤，由于光解酶利用可见光的能量而得以 修复并使受损伤细胞存活的现象。

7． 位点特异性重组（site-specific recombination）。

【答案】位点特异性重组是指发生在DNA 特异性位点上的重组。

8． 第二信使学说

【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如

等。 氨基酸和酮酸之间的氨基进行移换，形二、问答题

9． 假设用对葡萄糖的任意一个或几个碳原子进行标记，当用酵母从葡萄糖发酵生产乙醇时，的放射性最高而乙醇的放射性最低？

和乙醛，后者经乙醇脱氢酶催化转

与）生成乙醇。欲使

葡萄糖的

）转变为另外两个碳原子（采用什么方法标记可使得【答案】根据糖酵解反应过程，

丙酮酸氧化脱竣产生变成乙醇，即丙酮酸羧基碳原子（的放射性最高而乙醇的放射性最低，则要葡萄糖的标记尽可能地转移到丙酮酸与原子经酵解可代谢为丙酮酸羧基碳原子，因此标记这两个碳原子可达到目的。

10．如果用尿嘧啶-N-糖苷酶缺陷的大肠杆菌菌株（ung-）或dUTPase 缺陷的大肠杆菌菌株（dut-）

3 重复冈 崎利用[H]-脱氧胸苷所做的脉冲标记和追踪实验，实验结果会有什么变化？请解释原因。

【答案】冈崎实验得到的DNA 标记片段不仅包括由于后随链不连续合成产生的冈崎片段，还包括由于dUTP 的参入而诱发细胞内的碱基切除修复系统切开DNA 链产生的DNA 片段。如果用缺陷的大肠杆菌菌株重复同崎实验，则参入的U 不能被尿嘧啶-N-糖苷酶识别并切去尿嘧啶碱基，不会产生对内切核酸酶敏感的无碱基位点，因而实验只能得到由于后随链不连续合成产生的网崎片段，标记的DNA 片段数量减少。

如果用dUTPase 缺陷的大肠杆菌菌株重复冈崎实验，则细胞内的dUTP 不会被dUTPase 水解而含量増加，有更多的U 参入正在合成的DNA 中，因而实验中得到的由于dUTP 的参入而产生的DNA 片段将增加， 加上由于后随链不连续合成产生的冈崎片段，标记的DNA 片段数量将増加。

11．—般来说DNA 稳定，而RNA 不稳定，DNA 稳定有什么生物学意义，RNA 不稳定又有什么意义？

【答案】DNA 带有遗传信息，需要稳定保留；mRNA 是合成蛋白质的信息载体，但它只是在合成蛋白质时需要，如果它稳定长期存在，那么即使不需要这种蛋白质的时候也会继续合成，这样不但浪费能量也会造成各种疾病，因此大多数蛋白质是短命的（分钟级）；当需要更多蛋白质的时候是通过合成更多mRNA 来实现的。

12．使用非变性凝胶电泳分离蛋白质时，蛋白质分子的大小、形状和电荷决定其在凝胶上的迁移率。而为何DNA 用限制性内切核酸酶切割得到线形的片段DNA 电泳时，决定其迁移率的主要是DNA 的大小，而与其形状、电荷无关？

【答案】电泳的DNA 通常用限制性内切核酸酶进行切割得到线性片段，因此DNA 的形状都是均一的。电荷对于DNA 也是恒定的，因为每一个核苷酸由于磷酸基团都有相同的电荷，因此DNA 具有均一的形状和荷质比，因此分离仅取决于DNA 分子大小，小片段电泳快，大片段电泳慢。

13．在酶活力测定中，如何保证测定的是酶反应初速度？

【答案】在酶活力测定中，为保证测定的是酶反应初速度，通常以底物浓度的变化在起始浓

度的5%以内的速率为初速度。底物浓度太低时，

说却是一级反应。

14．试说明丙氨酸的成糖过程。 以下的底物浓度变化在实验上不易测准，所以在测定酶活力时，往往使底物浓度足够大，这样整个酶反应对底物来说是零级反应，而对酶来

【答案】丙氨酸成糖是体内很重要的糖异生的过程，要先脱掉其氨基并绕过“能障”及“膜障”：丙氨酸经转回胞液，转变回草酰乙酸后再转变成磷酸烯醇式丙酮酸，后者即可沿糖酵解途径逆行成糖。

15．Hb 亚基分开后不具有协同性的原因是什么？

【答案】血红蛋白是由两条链和两条链构成的四聚体，分子外形近似球状，4个亚基分别在

四面体的四个角上，每个亚基都和肌红蛋白类似。血红蛋白是变构蛋白，其氧合曲线是S 形曲线，只要氧分压有一个较小的变化即可引起氧饱和度的较大改变。

血红蛋白与氧结合时，，和链都发生了转动，引起4个亚基问的接触点上的变化。两个亚基相互接近

，两个亚基则离开。当一个亚基与氧结合后，会引起四级结构的变化，使其他亚基对氧的亲和力增加，

结合加快。反之，一个亚基与氧分离后，其他亚基也易于解离。这有利于运输氧，肺中的氧分压只需比组织中稍微高一些，血红蛋白就可以完成运氧工作。血红蛋白的亚基分开以后就失去了亚基问的协同作用。

16．DNA 与RNA 的一级结构有何异同？

【答案】（1）①DNA 的一级结构中组成成分为脱氧核糖核苷酸，核苷酸残基的数目由几千至几千万个；而RNA 的组成成分是核糖核苷酸，核苷酸残基的数目仅有几十到几千个。②另外在DNA 分子中A=T, G=C; 而在RNA 分子中

磷酸二酯键相连接的。

（2）二者的相同点在于：它们都是以单核苷酸作为基本组成单位，

核苷酸残基之间都是由

三、论述题

17．根据蛋白质的理化性质，详细阐述蛋白质分离提纯的主要方法。

【答案】蛋白质由氨基酸构成，一部分性质与氨基酸相同，如两性游离和等电点。某些呈色反应等，但蛋白质是由氧基酸借肽键构成的髙分子化合物。又有不同于氨基酸相的性质，易沉降，不易透过半透膜，变性，沉淀凝固等。通常可利用蛋白质质的理化性质和生物学性质来纯化蛋A 质。而分离纯化蛋白质又是研宄单个蛋白质结构与功能的先决条件。

（1）蛋白质分子颗粒表面多为亲水基团，因而通过吸水分子形成一层消化膜，这是蛋白质胶体稳定的重要 因素之一，盐析就是利用

溶液中析出。使不同性质的 蛋白质初步得到分离。

（2）蛋甶质分子量较大，不易通过半透膜，故可利用透析的方法将其与小分子化合物分开。

等中性盐破坏蛋白质的水化膜，使之从