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问题:

[单选] 松鼠镣鱼在刀工处理时的第一步是()。

A . 切下鱼头
B . 切下鱼尾
C . 取下鱼肉
D . 剖开脊背

被称作“非欧几何之父”的数学家是(). 波利亚。 高斯。 魏尔斯特拉斯。 罗巴切夫斯基。 下列哪些不是皮肤软组织扩张术的常见并发症(). A、血肿。 B、神经麻痹。 C、皮瓣坏死。 D、扩张器外漏。 E、感染。 飞法的操作方法是() 用拇食中三指扣住针尾,或用拇食指掐住针尾进行盘转。 用拇指及食指由针根部轻贴针柄,由下而上呈螺旋式搓摩,两指一搓一放。 将针刺入后,向一个方向搓捻,如搓线之状,以针下沉紧有被肌肉缠着感为度。。 用拇、食指夹持针柄,中指侧压针身使针身弯曲成弩弓之状。 将针退到皮下,改变针刺方向,向前后或左右有目的地反复进退搜索。 什么是焊瘤? 以下何法主要用于催气() 颤法。 弩法。 摇法。 盘法。 搓法。 松鼠镣鱼在刀工处理时的第一步是()。
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