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一、填空题

1． 肽链合成终止时，_____进入“A ”位，识别出_____，同时终止因子使_____的催化作转变为_____。

【答案】终止因子；终止密码子；肽基转移酶；水解作用

2． 铁硫蛋白分三种类型：_____、_____和_____。 【答案】

3． 嘧啶核苷酸从头合成的第一个核苷酸是_____，嘌呤核苷酸从头合成的第一个核苷酸是_____。

【答案】乳清酸核苷酸；次黄嘌呤核苷酸

4． 写出下列物质的结构式：软脂酰甘油三酯_____。 【答案】

5． Dickerson 通过对脱氧核糖核苷酸十二聚体X 射线衍射实验得出碱基对_____面，并称此现象为_____扭曲。

【答案】不在同一平；螺旋桨状

6． 按照酶的系统分类法，在脂肪酸

类。

【答案】脂酰合成酶；肉碱-脂酰转移酶。

氧【解析】酶的国际系统分类法中的分类原则是将所有的酶促反应按反应性质分为六大类。（1）氧化还原酶类 能催化氧化还原反应。（2）移换酶类能催化功能基因的转移反应，如脂肪酸

化中，肉碱-脂酰转移酶I 就可以酯酰CoA 的CoA 基团脱下，肉碱分子取代上去，形成脂酰肉碱。（3）水解酶类能催化水解反应。（4）裂合酶 类催化从底物上移去一个基因而形成双键的反应或其逆反应。（5）异构酶类能催化各种同分异构体的相互转变。 （6）连接酶类（又称合成酶）能催化一切必须与ATP 分解相偶联，并由两种物质合成一种物质的反应。如脂肪 酸氧化中，脂肪酸必须活化后才能进入线粒体，这个活化反应就是由连接酶一脂酰CoA 合成酶来完成的。

氧化途径中，_____酶属于连接酶类；_____酶属于移换酶

7． 原核生物蛋白质合成中第一个被参入的氨基酸是_____。

【答案】fMet

8． 化学反应进行的方向总是朝着一个平衡位置进行，平衡时它与周围环境的熵值之和处于_____，而其自由能处于_____。

【答案】最高值；最低值

9． DNA 在溶液中的主要构象为_____，此外还有_____、_____等和三股螺旋，其中_____为左手螺旋。 【答案】

10．植物细胞壁骨架的主要成分是_____，细菌细胞壁骨架的主要成分是_____，虾壳的主要成分是_____。

【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）

二、单选题

11．缴氨素是氧化磷酸化的一种（ ）。

A. 激活剂

B. 抑制剂

C. 利福霉素

【答案】B

【解析】缬氨素专门转运K 以通过粒体内膜，

由于离子载体抗生素增加线粒体膜对

的通透性，

为了维持线粒体内正常的浓度，就必须使泵入的速度与流出速度平衡。这样使得线粒体消耗能量用于泵入而不是用来形成ATP , 因此抑制了氧化磷酸化作用。

12．测定小肽氨基酸序列的最好方法是（ ）。

A.2, 4-二硝基氟苯法

B. 二甲氨基萘磺酰氯法

C. 氨肽酶法

D. 苯异硫氰酸法

E. 羧肽酶法

【答案】D

13．酿氨酸tRNA 的反密码子是

A.GUA

B.AUG

C.UAC

D.GTA 它能辨认的mRNA 上的相应密码子是（ ）。

E.TAC

【答案】C

14．下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的（ ）。

A. 丙酮酸

B.3-磷酸甘油醛

C.6-磷酸果糖

D.1-3-二磷酸甘油酸

E.6-磷酸葡萄糖酸

【答案】E

15．下列哪种物质导致氧化磷酸化解耦联？（ ）

A. 鱼藤酮

B. 抗霉素A

C.2, 4-二硝基苯酚

D. 寡霉素

【答案】C

16．从某天然脂肪水解所得的脂酸，其最可能的结构是（ ）。

【答案】B

【解析】天然脂肪中的脂酸通常是偶数碳原子的直链脂酸，链长一般为12～22个碳原子。脂酸可以是饱和的，也可以是不饱和的，不饱和脂酸的双键一般是顺式的。

17．氰化钾抑制的是（ ）。

A. 细胞色素c

B. 细胞色素氧化酶

C. 超氧化物歧化酶

D.A TP 酶

【答案】B